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作者: yayaya0805 (yayaya) 看板: Food
標題: [食記] 鴨魯飯：鴨肉軟嫩多汁，不輸鴨肉扁(永和)
時間: Tue Sep 6 19:53:38 2016
店名：鴨魯飯
地址：新北市永和區竹林路141號
電話：(02)89259758
開放時間：11:00~21:00
消費日期：105.8
圖文並茂好讀版請參考：http://yayaya0805.pixnet.net/blog/post/63882052
鴨魯飯在永和算是新店，所謂的鴨魯飯就是鴨肉加上魯肉，這樣的創意組合並不多見，於
是引起我的興趣前來，實際吃起來讓我印象最深刻的是：鴨肉超軟嫩多汁！
這天剛好不想吃飯，所以我點是鴨魯麵。鴨肉的部分我真的很讚賞，店家相當貼心的把鴨
肉切碎去骨，並且淋上醬汁，鴨肉吃起來完全沒有令人討厭的土味、腥味，而且相當軟嫩
多汁，我認為完全不輸新竹的名店─鴨肉許。
魯肉的部分其實味道滿重的，對我來說稍微油膩了一些，但也許這是我個人對油膩的主觀
感受，請大家參考就好。
麵條屬於油麵，與市面上吃到的油麵口感大致相同。
這天瘋狂想吃肉，所以又點了一盤鴨肉，店家對於鴨肉的價位有很貼心的設計，提供了50
元的選項，很適合一人或兩人前來用餐的顧客選擇，份量不會太多，又可以解解嘴饞。
我對這一盤鴨肉的評價是一致的：鴨肉吃起來完全沒有令人討厭的土味、腥味，而且相當
軟嫩多汁，我認為完全不輸新竹的名店─鴨肉許。如果沾上店家附的特製調味醬，則還
會多一點甜甜辣辣的口感，很搭喔！
這裡的價位走平民路線，幾乎所有餐點都是百元有找。
最後幫大家拍下名片與店面外觀，提供給大家參考囉！