Re: [食記] 雙龍涼麵:加了芝麻的超香涼麵(永和)

作者: jin0 (禿過頭)   2016-08-01 21:35:14
看完馬上跑去吃
吃完大失所望
虧我還是在沒吃早餐
加踩了三小時的ubike之後才來吃的
總體來說真的不難吃
但是一個讓人有印象的點都沒有
就是很普通
最有印象的點就是他的辣
他的辣和涼麵不太搭
感覺辣就是辣
涼麵就是涼麵
有點像是喝了一杯加了沙拉油的水
油水分離 十分獨立
味增湯也不算濃
但是說不定是很健康啦?
聽說越天然的東西越難吃
他如果很天然的話那其實超好吃的了
還是推薦大家去吃一次啦
吃完你就懂我說什麼了
※ 引述《yayaya0805 (yayaya)》之銘言:
: ※ [本文轉錄自 Food 看板 #1Nd9FwSd ]
: 作者: yayaya0805 (yayaya) 看板: Food
: 標題: [食記] 雙龍涼麵:加了芝麻的超香涼麵(永和)
: 時間: Sat Jul 30 19:48:06 2016
: 店名:雙龍涼麵
: 地址:新北市永和區永利路87號
: 電話:(02)29265858
: 營業時間:11:00~14:00;16:00~20:00(周六只到16點、周日全休)
: 消費日期:105.7
: 圖文並茂好讀版請參考:http://yayaya0805.pixnet.net/blog/post/63881914
: 雙龍涼麵就位在福和國中旁,這家的涼麵我吃起來的感覺是特別香,經詢問老闆後,才

: 現原來麵條上有均勻的灑上芝麻!
: 除了麵條上清晰可見的芝麻帶來香氣之外,店家對於辣度的掌握也是恰到好處,對於不

: 辣又想要稍微提味的我來說,選擇「提味」的辣度真的很剛好,可以吃出明顯香氣,但

: 不會被辣到。
: 麵上面還附了不少小黃瓜,小黃瓜吃起來非常清脆爽口,感覺得出新鮮的口感。另外,

: 家對於麻醬調製得宜,經過稍微攪拌之後,不會過乾、不會過濕,配合著當日現製的Q

: 麵條吃起來剛剛好。
: 這家的味增蛋包湯也很特別,特別之處在於他們的蛋包,他們的蛋包在蛋黃部分都是八

: 熟,吃起來會有一股甜甜的口感,看著蛋汁緩緩流出的畫面,還滿迷人的。
: 味增的味道也比一般店家濃郁,配合著大量的蔥來提味,是一碗很好喝的味增蛋包湯。

: 外,豆腐都是切成塊狀放在湯中,方便客人咀嚼。
: 店家的餐具都有加上蓋子,讓人對於衛生上安心不少。店內有大大的「我是永和人」海

: ,還有非常多鄉民到訪的簽名,看起來人氣強強滾。
: 價位上都不會太貴,對於夏天沒什麼胃口的我來說,點小份花35元其實就吃飽了。而且

: 以配合客人作客製化辣度選擇,滿貼心的。
: 店面不大,但是採用黃色燈光,多了一份讓人放鬆的感覺。最後幫大家拍下名片及店面

: 觀,提供大家參考囉!
作者: roder (尊重 q( ̄︶ ̄)p 包容)   2016-08-01 21:55:00
味噌湯我覺得還算可以~
作者: garyrush   2016-08-01 22:13:00
ya公式文是改善了....但文章還是一樣缺乏參考價值.....
作者: hsiao28 (HSIAO)   2016-08-01 22:18:00
味噌湯豆腐切塊不是很正常嗎…
作者: jin0 (禿過頭)   2016-08-01 22:21:00
公式文?這篇沒參考價值的原因是他的麵沒特色 不吃不會怎樣吃了你會失望
作者: t11223342002 (路菜)   2016-08-01 22:26:00
看到味增湯豆腐這段我也是噗滋笑出來
作者: sunny0731 (慢!幸福就不會擦肩而過)   2016-08-01 22:44:00
請記住yaya 介紹的是反指標
作者: chankeng   2016-08-01 23:02:00
對面的龍爸快餐是健康又好吃
作者: wurth (大狗)   2016-08-01 23:09:00
推2樓 他連基本吃的概念都沒有 食記寫得像是平常吃東西的日記 甚至是打卡文而已
作者: LCWA103A (打老虎)   2016-08-01 23:10:00
內容是真的有改善一些,味道本來就無法滿足所有人,但我懷疑他味蕾是不是壞了。
作者: ayumori (横ちょ)   2016-08-01 23:10:00
涼麵推秦家 從樂華搬到好康99旁邊 還是好吃
作者: SPFH120 (自宅警備員)   2016-08-01 23:13:00
雙和還是喜歡吃洪記涼麵
作者: ordc (不可愛)   2016-08-01 23:58:00
三小時的ubike好強噢
作者: sunkiswei   2016-08-02 00:09:00
今天晚上去吃真的很失望...還是竹林路上的老曾好多了
作者: leejee (Connecting)   2016-08-02 00:30:00
蠻喜歡曾
作者: nomade (流浪天秤)   2016-08-02 00:51:00
吃過一次 中午去買的,真心認為這家不好吃!
作者: jin0 (禿過頭)   2016-08-02 00:55:00
不難吃啦 就是很普通 普通到我現在已經忘記他的味道了
作者: ee430 (qq)   2016-08-02 03:00:00
你吃過國光路的龍門嘛 但只有白天 晚上沒有
作者: rufus (..........)   2016-08-02 09:50:00
推2樓 他文章真的沒啥參考價值 很多雷店都可以寫出來
作者: kenny68166 (阿尼)   2016-08-02 09:57:00
推老曾
作者: tails1043   2016-08-02 11:08:00
ya說他覺得不好吃的不會寫 想知道有哪些XD
作者: uc35355 (只是路過)   2016-08-02 12:03:00
好康隔壁的涼麵很普通的說...沒有什麼特別的-_-
作者: MoyQue (有種東西叫書名)   2016-08-02 12:42:00
比較推客滿意
作者: hikari22 (心碎小子HBK)   2016-08-02 13:17:00
雙龍我常吃覺得還不錯啊
作者: paulchen (..)   2016-08-02 13:42:00
我的感覺是 他的東西比較健康 好吃度則是普通 辣度很低
作者: ivelove (ivelove)   2016-08-02 14:38:00
今天有去吃,涼麵味道很普通,吃到最後醬汁太濃了有點膩,蛋包味曾湯倒是還不錯喝
作者: winnie327218 (小恐龍)   2016-08-02 15:01:00
我也推蛋包味噌湯耶!~ 印象中,之前鄉民卡還有折扣
作者: yp60802 (歪P)   2016-08-02 16:57:00
推秦家+1
作者: otto23   2016-08-02 20:15:00
推秦家
作者: chankeng   2016-08-03 00:28:00
我是地球人很愛這間成功路的胖涼麵有人推嗎
作者: firedeath (人生はプロレス!)   2016-08-03 00:38:00
豆腐切成塊狀也可以當特色 我也是認了
作者: chankeng   2016-08-03 00:52:00
好奇豆腐不切成塊狀,要整個丟進去絞碎嗎這個真的看了就,你懂
作者: mike7689 (帥啊~!老皮~!!)   2016-08-04 01:39:00
中和不清楚 但永和秀朗地區推薦六合市場裡面的朱媽媽涼麵
作者: davild54849 (心之一方)   2016-08-04 08:39:00
涼麵推 智光早市的川味涼麵

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