[問題] 餐廳離職要如何講比較好?

作者: moto5210256 (燁啼)   2017-07-10 04:07:01
文筆不好 請見諒
是這樣子的 (順便討拍)
我是南部某間fb評價只有1 假日客人卻莫名其妙爆滿的餐廳且才進不到10天內場正職
薪水 一堆加起來大概27k 8小時 兩頭 加班補休 這個月休10天 可休六日但要看主管 周排
會想提離職的原因是 這位老鳥以老鳥的標準去看菜鳥以及莫名其妙
就4+1位老鳥帶人 其他4位都沒問題 偏偏就他就有問題
但是尷尬的地方是
中班剛結束後 店長找我聊了一下 說一些還習不習慣之類的
我也回還好只是動作有點慢 店長也回說每個新進來的都差不多呢 然後再聊了一下
結果是中午才說還可以結果晚上就後悔惹
今天排洗區(洗碗)之前都是料區 一共有3位 我 老鳥 工讀
我負責高溫殺菌完的碗盤歸位 碗盤滿了就放回前場的位置
工讀洗碗 老鳥負責需要的特殊器具處理的盤子兼洗碗
步驟
(工)洗碗盤放到籃子-推到高溫殺菌機殺菌-等殺菌完-(我)籃子拿出碗盤歸位-無限循環
(1分鐘以上) (約1分內) (約20秒)
原因
1.他自己說過不要做別人負責的部分 結果他叫我做別人的區域 而那區域剛好是他負責
2.當我把碗盤放好放滿也把滿的碗盤放回前場
正在等高溫殺菌中的碗盤殺菌完 被說很閒喔 整個黑人問號????????
3.洗區最靠夭的就是快閉店了 會給你10多籃的碗盤
殺菌中我先把滿的碗盤放回前場 才剛回到內場就對著我大聲說 做快點 第2次黑人問號?????
超想對他說你要不要對著高溫殺菌機跟工讀生說 做快點?
4.高溫殺菌機剛打開會有水蒸氣以及熱水
我呢會戴手套 拿出來的時候避免被燙到(有脫掉一次)手套還沒戴好就被念說
不要戴了
林老師勒 其它的不說 鐵盤你叫我直接拿? 他的手沒有痛覺不怕燙 我有好嗎
剩下的就不說了 越打越氣
好這樣我該什麼用委婉提離職? 我又不太會表達
我是打算做到這月底 但先提了就是怕店長會跟老鳥談然後到月底前會被電到金閃閃
作者: q0917746577 (HY)   2017-07-10 10:04:00
其實在職場上難免會碰到這種人,等上手了跟他混熟或是繼續跟他保持一般同事模式,因為你也很難保證下一份工作不會再遇到這種討人厭的老鳥同事...
作者: JohnCenaRiz (日)   2017-07-10 11:21:00
一顆星想知道哪裡欸
作者: itsdj (水不會忘記回家的路)   2017-07-10 14:26:00
餐廳幾乎都會有這種人
作者: t88652 (Ariel)   2017-07-10 21:08:00
我記得好像做不到一個月可以現在離職現在走吧 怕被電就隔天走
作者: sdjack6682 (sdjack6682)   2017-07-10 21:15:00
辛苦了我也是做餐飲內場,剛好這禮拜也要離職了
作者: STEvenHey (123)   2017-07-28 01:57:00
按照勞基法,三個月內直接告知即可走人,要不要多留下幾天是看你心情,以及公司對你的態度,自己評量,還有,就是要走了才要把問題說出來,不要讓老鳥繼續去欺負下個新手,不是每個新人都有能力怎麼應對老手,不要有學徒師父的思維,不過是一份工作,把它做好就好,大家都領人家的薪水,沒必要看資深同事的臉色。
作者: sas631229 (呵呵)   2017-08-15 23:46:00
支持一樓的見解,不管走到哪都會遇見78的老鳥,倒不如工作上腦筋靈活些會比較吃香
作者: CCLMML (滾來滾去)   2017-08-21 00:21:00
神經病每間公司都會有,辛苦你了

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