[問題] 西堤托盤要多久上手 babe18 PTT批踢踢實業坊

作者: babe18 (ç¥žä¹‹æ‰‹) 2017-01-04 15:26:09

昨天剛去西堤做職前訓練
人生中第一次拿托盤
整個超緊張都拿不穩，肩膀超級僵硬
手沒辦法伸直，感覺自己超級笨手笨腳都學不會
昨天練習時間到了拿托盤還是會一直歪一邊
想請問有做餐飲或是有在西堤工作過的
托盤大概要練多久才會上手呢?
我昨天只練25分鐘，如果有在西堤上班過的希望可以幫忙回答

作者: mainfeng (彭子峰) 2017-01-04 16:37:00

抓重心小技巧重的靠自己這邊放多摔幾次就會了

作者: chinick1478 (nick4903) 2017-01-04 19:45:00

重心靠自己我也是摔了很多大盤才有技巧

作者: yuching21 (珍妮花花) 2017-01-04 20:28:00

手要在托盤中心點，用手指頭頂住出力，不可以靠手掌手臂呈90度

作者: rtav (小芸) 2017-01-05 17:59:00

要有托盤黏住手的感覺就對了。

作者: hana831114 (玄雨) 2017-01-07 10:52:00

不要用手臂去支撐托盤上的重量，而是用手指別把托盤靠在身體上

作者: pidong (你一直都懂，不是嗎？) 2017-02-08 06:27:00

沒練過..基本上手撐開呈碗公狀放在最中心點即可

作者: Tasoce (七敷木蔥) 2017-04-09 03:55:00

主要是重心的習慣,可以先用開胃菜當練習吧擺盤的時候其實就要注意了, 別擺亂歪基本上就不會摔了

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