轉錄自蘋果日報
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【突發中心╱綜合報導】英勇救火卻遭紋身！一名在日系知名連鎖店摩斯漢堡工讀的女大
生，日前發現同事將消毒用酒精瓶放在高溫燒烤爐上，並已著火，她擔心火勢擴大，緊急
上前欲關掉瓦斯，不料發生大火，她遭烈火紋身，雙手和背部有20%的二度灼傷；她指，
事後公司雖表揚她的英勇行為，卻在勞保理賠時把意外指向她所引起，且態度冷淡，她難
過地說：「怎麼可以這樣對我！」
遭火紋身的摩斯漢堡員工歐陽淑芬（20歲），讀國立台北商業技術學院附設專科進修學校
應用外語科一年級，4年前她念高職時，就以半工半讀方式在該店服務，去年考上台北商
業技術學院後，升任正職服務人員，白天在漢堡店工作，晚上去上課，每月薪水連津貼約
2萬元。
酒精放烤爐上釀災
歐陽淑芬表示，她工作內容包括內場廚房食物製作，外場收銀、清潔，以及行政等工作，
每天上班9小時、休息1小時，每周上班5天，原本在公司內部可晉升儲備幹部，但因為要
到台北住宿並得調店，而她和店中同事感情太好，捨不得，最後選擇就讀在桃園縣平鎮市
的台北商業技術學院，可讓她不必離開店內夥伴又可升學，「我很愛這份工作，同事們感
情都很好。」
她說，上月30日中午，她和另名同事在廚房一起製作餐點，當時她背對著烤爐炒燒肉，覺
得有「水」在噴她，轉身察看，竟發現高溫烤爐上放著消毒用塑膠酒精瓶已經著火，她怕
火勢擴大，就伸手去關瓦斯，沒想到瓶身被烤爐的高溫融化，引燃酒精。
歐陽淑芬說：「當時只見一團火球朝我襲來。」她用左手擋火舌，右手關瓦斯，關完後轉
身才知身上著火；她從後門衝出，在地上打滾滅火，只覺得相當痛，起身後知道火勢已滅
，在同事陪同下，走到對街桃園經國敏盛醫院急救。
控訴公司高傲不理
她說，事發後第一天店長、區經理到醫院看她，只給她3千元，第5天才有公司高層帶15萬
元給她，本來說是慰問金，離開時卻又說慰問金只有5萬元，10萬元是公司暫墊，等勞保
賠償申請下來後要全數歸還，讓她和在場的媽媽很傻眼；且她住院10天公司才派人來看4
次，出院後也只有打電話問過一次，讓她很沮喪。
歐陽淑芬的父親談到這件事氣憤不已。他說，女兒明明是救火英雄，但公司在勞保理賠出
險單上寫成：「因將蜜烤機上的酒精取下，不慎被串（竄）出的火燒傷。」女兒被污衊成
造成火災的兇手，且女兒出院13天在家休養，公司沒人來關切過，女兒皮膚燒燙傷嚴重，
每天都要到醫院換人工皮，一天就要花3千元，原本公司承諾會幫忙，事後卻要家屬先治
療再拿收據核銷，態度高傲，「好像在施捨」。
對此，摩斯漢堡總經理秘書曾小姐表示，事發當時黃姓店長先請店內一名資深員工陪同傷
者就醫，她稍晚就去醫院探視；店長之後也幾乎每天都去探視，並沒有不聞不問，而區經
理在事發後隔兩天也去探視傷者並向公司申請急難慰問金。
摩斯稱會付美容費
曾小姐表示，先發的15萬元慰問金是讓家屬先做初期醫療支付，15萬元純粹是緊急慰問金
，並不是醫療費，將來歐陽同學傷勢康復甚至傷口需要美容的所有費用，也會給予協助與
支付。另外家屬質疑公司將責任推給歐陽淑芬，曾小姐說，出險單是依據當時在旁的員工
敘述的狀況而寫，並未認為是歐陽同學不慎才造成火警。
桃園縣政府勞資局長簡秀蓮昨指，依規定僱主須替員工投保，工作期間發生職災，衍生醫
療費用也可向勞保局申請職災給付，不足部分應由僱主補足。職災期間，僱主除須負擔醫
療，還須補償無法上班期間的薪資。另外，若僱主有過失，還可向僱主求償這段期間的民
事賠償。簡秀蓮表示，摩斯桃園經國店發生職災，將請勞動部前往調查，若違反勞工衛生
安全，將依法開罰。
台灣勞工陣線秘書長孫友聯痛批：「業者處理不及格，勞資局應加強勞工環境檢查。」孫
友聯指，歐陽淑芬日後復原之路漫長，復原期間也喪失工作，業者應有積極行動，不能只
給一筆錢就打算了事。
我是分隔線
小魯以前也在這家速食店工作過，雖然制度看似很完整，其實跟某王 餐飲業大同小異，
都是會把員工「物盡其用」的完善制度。要是有板友想進去，建議當作是磨練和學習，若
想要終身發展，真的建議要再三考慮。雖然摩斯是從日本來的，但實際營運是東元，說穿
了就是打著日商名號的臺商，待遇是好不到哪去的。