※ 引述《david520b (受傷的翅膀)》之銘言：
: 在下是一位飯店年輕主管
: 最近公司常缺人
: 一會夜櫃說不做因為要照顧憂鬱症的太太...
: 一會主管說不做因為太太要生了(這我能體會...40幾歲的第一個小孩的心情)
: 一會日櫃說要出國深造
: 還常常看到別家飯店房務跑來代班,順便把房務挖腳走
: 最近要應徵日櫃,但市場有三種版本
: 一天上8小時/月休5~6天(做四休一)/薪水較少
: 一天上12小時/月休10天(做二休一)
: 一天上15小時/月休15天(做二休二)
: 我都不清楚現在市場應徵的人到底是喜歡哪一種??
: 如果是我反正都出來上班,就時間長一點休假就多一點阿.
: 但好像很多人喜歡月休6天
我之前做過的櫃台幾個人討論過
都是喜歡12HR/10天
8HR是在每一天中比較能夠有自己可以運用的時間
但是錢真的太少
15HR...真的太累
說真的 時間長一點休假就多一點聽起來很合理
但是我覺得人性面來看平均分配會比單純比例分配來的正確
我們曾經開玩笑提議 連做20天 在連假10天模式
每個月都挪的出時間出國玩喔^_<
但是根本沒人敢嘗試
一般而言還是希望一天中能切割多點時段分配給不同的事情。
依照我個人經驗來看 一天12小時其實已經沒有個人時間了
20到08 一天24小時 12小時上櫃 來回捷運通勤50+50=1小時40分
睡覺8小時 每日必要的洗澡吃飯等 幾乎已經沒有個人可運用的時間了
放假10天分段一次約兩到三天 第一天幾乎都是累到睡死床上
其他兩天日櫃還好 夜櫃為了作息時間根本沒什麼事情能作
日夜交差的更不用說 整個亂七八糟 存下來的也差不多可以看塔位了
所以情況就兩種 一般想要8HR模式覺得錢少
12HR以上長久下來覺得太累 做不久
: 還要那令人不敢領教的夜櫃
: 每天半夜上網打圍棋,講都講不聽,
: 有時半夜回信,聽他在前台打哈欠,就讓我火大
: 老闆說可以指正他阿~
: 但他不知,現在人難請,而且晚上真的都沒有甚麼事情
: 每次遇到假日客滿,信件回一回訂單弄一弄,老早就沒事了
: 只是他做的是誇張啦.
: 所以他走了也是挺好的.只是要持續找人阿
這邊不太懂
看你文字敘述覺得其實還好欸
我是做夜櫃的 如你所說晚上真的沒什麼事情幹
不要說圍棋 DIABLO3 LOL GW2我都打過
更扯的後面辦公室拉個附輪子的移動式文件櫃來櫃台裡面當桌子
兩個人一起吃手扒雞、披薩、熱炒都有過XDDDDDDDDDDD
應該很少比我誇張的
重點是夜櫃性質算是STAND BY在那邊
只要工作事務有完成 客人需求有應對周到 臨時事件有緊即解決
最重要的是不會在客人面前ㄅㄧㄚˋ康
像我只要有風吹草動 即使被三隻小王圍攻
滿地電流急急棒 生死交關刻不容緩
還是立刻TAB+ALT準備接客...
我真的不懂為什麼不能做其他事情？
除非他是會沉迷其中人在他面前都不知道那種....
就算啥都不讓他做也會自動睡著吧
而且我是做小型商務飯店就是了
LOBBY也就那麼大 經過路徑就那幾條
閉著眼睛用小宇宙感覺都能知道有無客人即將到訪
更何況還有監視器能預判
但如果是大飯店的格局我就不敢說了
: 題外話:
: 最近我終於知道為什麼食品服務業會可以用很多薪水請人的原因了
: 還可以每年固定調薪不知道幾%,還抽獎抽車子抽現金.
: 我之前常想售價不變,店租固定,食材成本固定,人事成本每年向上調整.
: 到底是什麼原因可以讓企業做到這樣,因為鼎王事件讓我豁然開朗.