※ [本文轉錄自 Gossiping 看板 #1TxvGolT ]
作者: fenway18 (天然本草) 看板: Gossiping
標題: [新聞] 外送平台抽太兇！基隆知名店家合作5個月
時間: Tue Dec 10 20:48:48 2019
1.媒體來源:
中時電子報
2.記者署名
徐慈薇
3.完整新聞標題:
外送平台抽太兇！基隆知名店家合作5個月後慘收攤
餐飲外送今年在台灣掀起熱潮，Foodpanda、Ubereats兩大業者互較高下。為了增加營業
額，不少餐飲業者與外送平台合作，但一家基隆知名麵店因加入外送平台，獲利不增反減
，決定收掉店面改作調理包生意。
外送商機席捲全台，連知名咖啡連鎖業者星巴克近日也宣布與兩大業者合作，盼藉此提升
營運表現。不過，TVBS新聞台報導，基隆一家知名麵店自7月加入外送平台後，獲利反而
下滑，已於上月底收掉店面，老闆韓先生表示，外送平台抽高達3成，而一碗麵的獲利也
才4成，加上房租、水電、瓦斯，「根本負擔不起」。該店面已經收掉，剩下廚房專接調
理包生意。
東森新聞則指出，餐飲業者與外送平台合作，月領2次在平台的營業額，且結算區間要往
前推2周，最久會被押到一個月，目前兩大外送平台抽成30%，另有維護費、簽約費等。由
於店家現金流都卡在外送平台手上，如果沒有足夠的周轉金，恐怕吃不消。
5.完整新聞連結 (或短網址):
https://www.chinatimes.com/realtimenews/20191210001539-260410?chdtv
6.備註:
上次有人說參加外送是打廣告
怎麼有人打廣告打到店收掉??