[問題] 烘焙業之offer選擇

作者: purpledragon (紫龍)   2017-02-04 00:08:43
版友好
本人在烘焙業當學徒約八個月的時間
因無相關背景,烘焙專業技術還需繼續磨練學習
現在工作的店薪水偏低,打算近期轉職
已有兩個offer,只是不知該如何抉擇,想請各位給點建議
A. 烘焙廠 - 西點二手
優點:規模大、師傅願意教、做久表現佳有升遷機會
缺點:距離遠(開車單趟四十分)、起薪低、三節獎金視營運狀況、需熬過幾年才可能升遷
產品偏台式
薪水:N
月休:8天 (週休)
B. 私人工作室 - 甜點助手
優點:販售法式甜點、離家近(開車單趟二十分鐘)、起薪比A高
缺點:做到最頂端的薪水約34000元、私人的店老闆可能不願意教、三節獎金視營運狀況
薪水:N+3000元
月休:8天 (排班)
AB的工作內容都有可學習之處,也都有按照勞基法規
本人希望的工作內容是製作法式甜點,而薪資希冀是以年資及專業有所增加
長遠來看,升遷部分感覺是A比較符合自己所希望的,但需要再熬很多年
本人一直對法式甜點的製作情有獨鍾,過去沒機會在法式甜點店當學徒
只是感覺私人工作室工作幾年後能給的薪水有限,也無升遷制度
本人分析過後,發現自己想要B的工作內容,以及A的升遷制度
這樣的話起薪低也無妨,只是現實上沒有找到符合此條件的工作
因家庭因素無法再繼續找符合自己心目中的工作,現階段需要擇一工作
請大家再給點意見,謝謝!
作者: JohnCenaRiz (日)   2017-02-04 00:15:00
B,想辦法跟老闆打好關係學
作者: future9210 (飛雀)   2017-02-04 01:15:00
老實說學徒階段學習為主,其它都是其次吧~ A+1而且這行業要在同間店待久升遷? 不如技術學成跳來跳去比較實在~我還真沒聽過有哪個師傅在同間店從學徒幹到頂的.
作者: chana (千百個無奈)   2017-02-04 01:29:00
技術才是最重要的
作者: chister ( )   2017-02-04 01:44:00
b
作者: barsax (把薩 XD)   2017-02-04 02:31:00
學技術選 b阿 烘焙廠都是固定配方,人只是機器的延伸而已
作者: az888 (az)   2017-02-04 12:16:00
說真的,當學徒眼力要好,多看師傅做的事有他的技巧
作者: MLChao   2017-02-04 16:25:00
B趁年輕學自己想學的

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