學妹你好，我的背景跟你有點像，所以提供我的意見和經驗給你參考。
先說結論：興趣與麵包同樣重要，但法律並不是非得要在大學時就進入的學門，
建議你可以先選你愛的中文，若之後發現現實真的太殘酷，研究所再轉換跑道也不遲。
我個人是清大外語系畢業，目前在交大科法所與論文纏鬥中。
多年前我在選填大學校系時，曾經跟你碰到一樣的問題：
文組若此生不想再見到數學，就剩文跟法可以走，
文是興趣但可能只能吃自己、法好像比較有錢但似乎也比較無聊（分數又比較高）。
我比你幸運（？）的是我成績不夠，政大法律一階就把我刷掉了，
所以我毫無懸念快樂地在清大外語系度過四年。
既然你說中文系是真愛，相信你應該也對中文系要學什麼有做過一點功課
（題外話是我有同學大一接觸語言學時很崩潰……覺得根本是數學RRR）
中文系我不太確定，不過至少外語系裡面不少人選擇外語系是因為
「對英文和文學不排斥、學測指考成績無法到商科，
所以想搏個清大校名然後轉系、輔系或雙主修最後研究所跳槽」。
基本上在人社院的科系，大二之後同學們選個領域跨都是很普遍的事，
清大雖然沒有法律系可以輔，但有科法所提供法律學程可以修，
申請法律學程也不是什麼難事，學分要求數更比輔系雙主修低了一大截，
最重要的是：修法律學程的目的，不是要讓你拿到什麼學程證明
（說真的不到二十學分也沒啥用，連律師都不能考）
但你可以從修課過程中確認你是不是真的能接受讀法律這件事，
如果你覺得可以讀得下去、大三大四後又發現中文系出路跟你想像中有落差，
那歡迎你把目標轉往科法所。
（更別提若要考科法所，曾在大學時修一點法律課幾乎是必須的）
外語系所學雖是我的興趣，但法律我也不排斥，所以在確認自己不想邁向學者之路後
（在我粗淺的想像中文學所和語言所最好的出路感覺都是大學教職）
我最後是選擇考科法所。
科法所內有大學就是法律背景，也有像我一樣非法律本科畢業的，
我自己的感覺是，不用從大一就陷入國考地獄真是太好了（誤）
以上廢話很多，總之我是建議你可以就選清大中文念下去，
然後四年內可以多方探索第二專長的可能，
如果最後發現苗頭不對，研究所再讀法律也不遲～
總比選法律系進去之後發現「怎麼那麼痛苦、民總刑總都好抽象、
基礎法學期末考吃到飽超級崩潰、為什麼我當初不選清大中文系」來得好。
恭喜你也祝福你～而且清大人社院超級美的～（但也很容易迷路就是了）