看內文不知道是哪種語言比較擅長，
這邊我就我個人用過的幾種語言/介面架構討論看看
首先是個人最擅用的C#，VS打開就有基本的WinForm和WPF，
WinForm很簡單，工具箱就有一堆控制項拉一拉，所見所得，上手簡單度應該第一
WPF的介面要用code寫出來上手難度較高，但也是有畫面所見所得，
可以很簡單弄出很多UX比較好的東西，現在我寫Desktop都用WPF
繪圖的API部分，基本的劃線段Google一下都有，基本上我還沒遇過想要的功能出不來
C++部分，有用過BCB上的WCF，
跟WinForm有九成像，好處(壞處?)是用C++，
只會C++懶得學新語言可以用這個
再來是Java，我用的比較少，就用過的幾次經驗，
Java似乎是沒有介面可以直接用拉的? 都要用code直接輸入，上手難度提高很多，
我想Java長居最常用語言這麼久，應該是有人開發Lib啦，不過還要裝就是麻煩
最後是推文有人提到的Processing，這個用來寫遊戲和繪圖真的很好用，
他有個很大的不同，上面都是包成介面有控制項讓你按，事件驅動式的架構
但Processing原生就是用不斷runloop的邏輯運行(不確定是不是這樣稱呼)
很多功能要自幹，當然也不會有什麼介面讓你拉了，個人認為上手難度頗高
但如果之前完全沒有被其他程式邏輯荼毒(?)過，
直接從Processing開始的話，也是有可能如魚得水(個人認識過這種人)
數學支援方面，我相信都是有Library可以抓來套，就是難度的差別
個人覺得數量應該是C++ > Java > C# > Processing
C++可能有踩到雷的風險(太多，有的搞不好沒在維護或甚至有Bug)；
C#裝Library的方便度應該是狂電所有語言，VS和M$太強了；
Java大部分找的到的Library都有人在維護，但安裝起來有機會搞死人；
Processing可能就要比較辛苦了，完全相符的資源少是一定的，
可能需要去call別的語言的Library
以上是我個人用過的語言/介面的心得感想，
才疏學淺，如果有意見相左的，希望不要砲的太大力