[農園] 鐵窗臺莧菜

作者: jungi1126 (天涯海角)   2022-07-21 13:52:08
我們家的二樓開心農場,野莧菜,夏季植種,
溫暖潮濕,灑菜種籽,才會發芽長大。
剛發芽

剛發芽,全日照。

開心農場,向陽哪裡還是知道。

這個量可以豐收,我媽比較會摘葉子,留老莖和老根。

這個角落滿保水的,日照又足,要買光南這個有盆底的長盆,配翠昀的蔬菜土。

這個角落要及時採收,不然會剩最壯的一枝莧菜在那邊搖曳生姿。
剛採收時,是長這樣。

生菜燜熟日本陶鍋法,加兩倍冬粉。

有機蔬菜,沒有農藥,天然無毒,要找海鮮口味的鍋燒冬粉,最好吃。

備註:真的田野還是比較好。
作者: zxc9411 (zzz)   2022-07-21 14:29:00
等等 你是當芽菜吃 還是收割...?
作者: jungi1126 (天涯海角)   2022-07-21 14:35:00
就是收割後,當香菜吃。味道不像香菜。刮刮的蔬菜味,原味超熱湯麵。

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