[食記] 阮家茶坊天空餐廳

作者: ctx705f (鍵盤小妹)   2022-04-02 21:19:43
地址:屏東縣枋寮鄉德興路33號
電話:(08)878-3831
營業時間:10:00-22:00,週三公休
每人消費:
消費時間:2022年3月
無音樂圖文:https://chaos810126.pixnet.net/blog/post/354812653
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原本要在枋寮車站排隊換臺鐵EMU1200紅斑馬末班車限量紀念票的,但因抵達時已經太晚
,與限量名額擦身而過,便果斷離開排隊隊伍,轉戰這間離車站約步行5分鐘的阮家茶坊
,想來個吃飽喝足、吹海風、賞海景的療癒午後,也順便度過等候16:45紅斑馬末班車之
前的空檔時間。
阮家要從一旁邊的電梯上到六樓,一進門之後就別有一番洞天。
整個室內矩形的空間感非常好、縱深非常深,讓桌子之間的間距和廁所、櫃台等都有非常
舒適的距離。
阮家的一大賣點就是他的景觀。雖然是六樓,但在枋寮這邊已經是制高點了,向西就直接
是台灣海峽。可惜今天的天空稍微霧了一點,沒辦法讓視野更遠。
東邊的座位則是可以看中央山脈的大武山系,依照座位的位置也可以看到一部分的漁港,
景觀同樣很棒。
菜單。種類非常地雜,從單點的鍋物、義大利麵、燉飯到炸物、熱炒都有,然後飲料的種
類也是五花八門,甚麼樣的選擇都可以滿足了。點餐則是用手機掃描桌上的QR code就可
以進行點餐,滿方便的。
在開始上菜前就會逐一送上的餐具以及紙巾。
套餐附贈的自家烘焙玄米茶,但實際喝起來味道比較像是綠茶一類的飲品。
黃金XO干貝炒飯(200元),旁邊有一卡通作為比例尺。雖然味道和口感滿豐富的,飯也炒
得不錯,但這精美的份量實在讓人有點嚇到。這比常見小吃店60~70元左右的炒飯都還要
少個三成左右,完全沒有任何的飽足感。
https://imgur.com/1zJx1eN.jpg
宮保雞丁(240元),這盤熱炒的份量就正常多了,雞肉塊算給得很多且切塊滿大的,雞肉
有鎖住肉汁,吃起來不會乾柴,調味以鹹辣為主,滿好吃的。雖說是宮保雞丁,但平常沒
特別吃辣的人應該也能適應。
https://imgur.com/OHGCbbw.jpg
黑胡椒牛小排焗飯(260元),點炒飯的友人看到焗飯的配置也覺得自己的炒飯相形遜色。
焗飯裡的牛小排片給得滿多的,且也還有一點厚度,可以咀嚼出牛肉香並享受咬勁,燉飯
本身調味也很鹹香,與焗烤的起司和牛肉搭配,滿足感非常高,份量也完全不用擔心,絕
對是吃得飽的。另外還有簡單烹煮過的高麗菜,應該是刻意未經調味,所以旁邊附了胡麻
醬,搭配起來也很開胃。
https://imgur.com/9PZzj6g.jpg
https://imgur.com/Q5iTq0L.jpg
阮家純鮮奶鬆餅(焦糖)(240元),擺盤很用心,左下角的冰淇淋下面用一塊OREO巧克力墊
著,冰淇淋還以裝飾食品加以點綴,但畢竟化速度滿快的,在享用鬆餅前就趕緊把它們吃
掉了。右上角的水果杯有蘋果、鳳梨、草莓、鮮奶油以及棉花糖,水果皆切成好入口的大
小放置證期,也很用心地裝飾。鬆餅表面煎得顏色比較深,裡面則還吃得出鬆軟的狀態,
不沾焦糖醬也能自帶微微的香氣。
https://imgur.com/sROPeQ6.jpg
結論。用餐的環境整體乾淨、舒適、景觀非常地好。餐點的價格總體來說並不算太貴,一
開始的那個XO醬炒飯的份量實在太讓人驚嚇,以至於一上菜我就開始找附近其他的小吃,
但後面其他菜的份量就都正常地多。菜色調味也都滿適合大眾口味,除去那個炒飯外的飽
足感也都OK。介紹給各位嘗試~
作者: lovealina   2022-04-06 22:57:00
喜歡你的食記好一陣子了。這家是我們家的常去的餐廳之一,他們家的東西大致上都還OK,就中上水平。

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