※ 引述《smallamy (small)》之銘言:
: 安安屏東?早安~
: 雖然以前是住內埔上樹村(家裡很好認.要去龍泉酒廠一定有印象)但從小學2年級就轉學到高雄了
: 住在高屏橋高雄端的我們還是習慣在屏東吃飯
: 屏東市區能吃飯的距離也不會像高雄一樣很分散
: 所以想問大家知道有沒有好吃的牛肉拌麵,肉絲拌麵?
: 我是以自己常吃高雄港園牛肉麵店的標準來舉例~
: 看看會不會有類似口感或不分軒輊的拌麵能覓食?
: 希望大家推薦
: 謝謝...
: 不然從高雄端到港園超過40分鐘來騎,也不算近!
沒吃過港園牛肉麵,無法透過評價推薦,但簡單來說,屏東市沒有賣牛肉麵的,最像
樣的牛肉麵的是三商巧福,其他都是醬油湯的感覺(只是感覺,不表示真的是醬油)。
(心目中屏東真正的牛肉麵店是大勝利,可惜不存在了)
本來有家在中正路上的湘記,有一定程度的牛肉拌麵(使用牛腱切片),但後來因為原
物料漲價,老闆又不想提高售價,所以就停售了XD
若真的想試試看,有推薦幾間屏東市算平價OK的店家(非排名)。
1.常家
2.侯家滷味
3.一級棒
4.回香(有兩家)
5.蔡家熗鍋麵
6.享家
7.北方園
8.文昌麵館(北市場內)
9.孔家小館
10.和記牛雜
11.黃記牛雜
12.阿秀
13.親家牛肉麵
14.路邊小麵館(跟山海麵有關)
15.牛媽媽
16.合家麵館
17.老宋
18.胡家
19.崇蘭牛肉麵
20.原家
21.韓家刀削麵
22.正筠
以上,就崇蘭牛肉麵沒吃過,但有聽友人推薦,所以列入。當然市區還有很多牛肉麵,
只是我不一定吃過或一時沒想到XD
: 最近也很迷吃蔥油餅加蛋
: 希望大家推薦?
: 乾的或濕的都可以
: 乾的定義是炸完的蔥油餅是脆的
: 在高雄常吃蛋將蔥餅
沒在吃,所以不清楚,但蠻多人推阿亮蔥油餅跟天津蔥抓餅。
: 好吃的牛肉、豬肉餡餅?
: 常吃大寮後庄的成功黃昏市場.鳳山青年二路85度c對面
餡餅我推半畝園、懷德園跟萬福麵食館,其他也有很多有賣,但我覺得沒特別推薦。
: 以及哪有大餅?
: 多半厚度像10元高度的那種
只知道屏東夜市入口,知名的土魠魚羹旁邊的新富味,但我本身沒有在吃,所以不知道
好不好吃,但他家的肉包好吃。
: 還有屏東有酸菜包嗎?
: 獅子頭肉包?福州包?(類似高雄熱河的上海生煎湯包.但還是有差別)
酸菜包不清楚,屏東知名的包子店蠻多的,網路一堆可以查。但是我推薦的是剛提到夜
市的新富味,跟中正路生煎包,以及信義路的婆婆肉包店。其中婆婆肉包店的種類很多
,或許有你要的。
: 另外歡迎推坑
: 平常常吃的晚餐?店名.地址.口味?
: 感恩!
: