餐廳名稱：麋谷 Migu village
消費時間：2018年/11月
地址：屏東縣恆春鎮恆南路2巷1號之1號
電話：0903 122 862
營業時間：11:00-20:00
每人平均價位：250
可否刷卡：否
有無包廂：無
推薦菜色：南洋綠咖哩燉雞 240元
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完整圖文網誌版：https://lohanpush.com/2018/12/23/migu-village/
簡略文字版：
不知道從什麼時候開始，恆春開始變得不一樣！不再只有古蹟或小吃，越來越多人選擇在
這裡經營屬於自己的質感小店或咖啡店，而麋谷就是其中一間，在IG上看到麋谷的照片就
立刻被這特色的小店及餐點所吸引，二話不說，排入這次和朋友到恆春墾丁玩的必吃清單
。
麋谷，隱身在巷子裡的老宅建築，灰色的外牆，小小的招牌，如果沒有導航或仔細看，是
一間容易錯過的小店。
一進到店內，會先看到這超有特色的舊碾米機，原來麋谷是擁有65年歷史的老穀倉改建而
成的餐廳，以前這裡是「雙復興碾米廠」，在老闆的改造下，保留原本的主核心，其它地
方規劃成用餐座位。不過也因為這樣，麋谷店內的位置不多，如果是假日到訪，強烈建議
事先訂位，且盡量避開用餐高峰時間，因為餐點是現點現做，店內客人一多，候餐時間會
很長。
店內位置雖然不多，但感覺得出來，每個小地方都是老闆用心規劃及設計過，不管是碾米
機下的私密四人座位，還是超適合拍網美照的窗邊高腳椅座位，都很有巧思。
另外，店內的每個地方的擺設、掛飾，也都很有自己的味道，不管是整面的麋谷白色杯子
或是乾燥花擺飾，都很好拍。
店家之所以取名為麋谷，是因為「麋」字裡由鹿、米兩字結合，鹿代表著發源地的自然生
態-墾丁梅花鹿，而「谷」字則是日本人將稻穀的名字簡稱。所以店內的裝潢、壁畫、擺
飾也都扣著「鹿」及「米」的的主題，甚至連植物都是鹿角蕨XD
順著樓梯往上走，小小的空間，有種樓中樓的感覺，而這個只能容納4人的2樓，如果剛好
4個人來，也等於是享受包場的感覺了。
麋谷的主餐餐點分成兩大類，分別是飯糰套餐及義大利麵，另外還有開胃菜、甜點及咖啡
、茶飲或現打果昔等飲品可供選擇。
南洋綠咖哩燉雞 240元 搭配鹽味海苔白米飯糰、鮪魚香鬆烤飯糰
相較於泰式料理中的綠咖哩，麋谷的綠咖哩口味有改良過，吃起來不會太辣，口感溫潤，
綠咖哩裡面除了有軟嫩的雞肉，還有不少蔬菜，包括洋蔥、秋葵、紅蘿蔔等，是一種營養
均衡的概念。
飯糰套餐可以選擇兩種飯糰口味，這份我們選了鹽味海苔白米飯糰及鮪魚香鬆烤飯糰。鹽
味海苔白米飯糰看起來好像很無聊，但一口咬下才知道不簡單，海苔香、鹹香及飽滿Ｑ彈
的米飯，烤得剛剛好。而烤過的鮪魚香鬆，香味更濃，吃起來很香很好吃！
飯糰套餐除了飯糰及主餐外，還有三樣小菜、溏心蛋及奶酪，溏心蛋上撒上七味粉及海苔
，很有日式風味，至於三樣小菜，當天是黑豆、百香青木瓜及黑木耳，表現都不錯，很開
胃！另外，套餐有附例湯，若加點咖啡或飲料可折抵50元，這天的例湯是奶油濃湯，不過
湯的表現就沒有主餐來的驚豔。
馬鈴薯燉豬肉 220元 搭配香煎培根白米飯糰及明太子沙拉黑豆飯糰
馬鈴薯燉肉是日本家常料理，糜谷把這道主菜處理的不錯，肉軟嫩，紅蘿蔔及馬鈴薯給的
大器，且燉的剛好。這份套餐我們點了香煎培根白米飯糰及明太子沙拉黑豆飯團，明太子
沙拉黑豆飯團因使用黑豆，飯糰自然變成黑色，加上上面的明太子稍微炙烤過，特別的香
。也可能因為這幾個飯團都比較有特色，相比之下，香煎培根白米飯糰就比較沒太大的記
憶點，是可以想像的味道。
紅酒牛肉奶油燒 270元 搭配香煎培根白米飯糰及明太子沙拉黑豆飯糰
紅酒牛肉奶油燒，是用是乾煎或燒烤的方式來料理，牛肉的部分多汁不乾柴，紅酒奶油的
味道整個吸附到蔬菜及牛肉裡，很香，另外洋蔥原本就是恆春的強項，光乾炒就超香，另
外每份套餐的份量都很夠，吃完真的超級飽足！
最後，來提一下附贈的奶酪甜點，奶酪有淡淡的鮮奶味道，不會太過於濃厚，再搭配上面
的藍莓醬一起吃，不會過甜，味道很好，是個全桌一致滿意的好甜點。
下次如果有機會去墾丁，不妨中間在恆春停留走走逛逛，這裡還有很多充滿質感的小店，
等著發現，等著挖掘。
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※ 編輯: maybe1230 (117.56.51.37), 12/24/2018 11:13:09