[食記] 小琉球-岩石美式│鬼頭刀漢堡‧嗎嗨嗎嗨~

作者: kielkiel (引線木偶)   2018-06-14 22:40:44
餐廳名稱:岩石美式餐廳-小琉球店Hard Rock Restaurant
地址:屏東縣琉球鄉本福村民生路26-1號
電 話:0970 198 938
營業時間:11:30-14:30 18:00-21:30
價 位:100元up
消費日期:2018.6
推薦菜色:特製鬼頭刀漢堡、辣炒海鮮義大利麵
※食記/遊記有時效性,請以店家資訊為主。
  口味屬個人感官意識,僅是記錄生活、飲食體驗,提供參考※
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  [網誌圖文版:http://kielkiel.pixnet.net/blog/post/183223841 ]
  白天一大早開始在各種台式、古早味小吃間人潮洶湧的排隊,到了晚上會想吃吃看不
一樣類型的餐飲。
  但又不甘願都已經到離島了,還吃本島就可以吃到的飲食。(但為何老公在各地區都
還是想喝台啤啊忠誠度神高XD)
  這時就在遍佈各種食記推薦的魅力商圈大街,看到了這樣一間漢堡店。
 
  西式漢堡感覺就是很『本島式食物』,但招牌上大大寫著『鬼頭刀漢堡』,眼睛都亮
了。
  山不轉路轉,材料一變就很在地‧必吃啊!
  立式招牌上還很貼心的註記了英文,Mahi Mahi Cheese Burger。
  (中文『鬼頭刀』感覺就是超殺氣騰騰的名字,但怎麼用夏威夷語叫起來古錐的不得
了啊,『嗎嗨嗎嗨~』念著都自動想跳海帶草裙舞了哈)
 
  兩個傻不隆咚直接上門就想用餐,但沒想到都已經快20:00,整個座位還是滿滿滿。
  本來以為要吃不到了(對一個吃貨來說,最傷心的事,就是美食在你面前但你吃不到
Q口Q),
  但老闆非常客氣,說可以先留手機號碼,如果有空位會再通知我們。
 
  不抱希望到處去逛逛,已經都準備要物色下一間餐飲了,但魅力商圈大街上也有些文
創、飾品小店小逗留了一下。  
  沒走多遠就剛好有位置了。開開心心來用餐沒有留下遺憾~
  
  岩石餐廳以鐵皮屋改造,店面外乍看不特別顯眼,以車牌等小物裝潢的門面,細看才
覺得很粗獷有特色。
 
  一打開門別有洞天,橘紅牆底配合夜晚黃色的微暗光線,在這南方島嶼上更顯熱情。
  各式樣滿滿懸掛的小物,裝潢別具美式風情,其中也穿插了些小琉球特色,融合的非
常好,就像店家想到以鬼頭刀入菜結合創意。
 
  英國國旗簽滿各地旅客留下的足跡。
 
  空間大約可以坐20人左右。可以看到有很多外國客人,是連老外也會青睞的好口味。
 
  菜單。選擇非常豐富,有漢堡、義大利麵、炒飯、炸物等等,價錢也都很平價。頁數
很多傳相簿。
 
  可樂 $50
 
  吃漢堡就是無法克制會想喝氣泡飲啊~店家很環保使用了紙吸管。
  (想到最近吵很兇的廢吸管議題,有人說用不繡鋼吸管,但難清、易致癌;或官員用
湯匙的不方便天兵說。用紙吸管的確就解決了不易清潔或難食用的問題,又不用擔心環保
啊。)
 
  就算沒有點飲料,店家也會附上冰水,在這炎熱的南國島嶼,很貼心詢問你需不需要
冰塊。
  (對照隔天去吃的BBQ,跟店家反應紅茶不冰,還被威脅冰塊要多收錢,真的很天差地
別…)
 
  特製鬼頭刀漢堡 $230
 
  小琉球限定!!!
  以小琉球的特別海產”鬼刀魚”製成魚排,就是奔這來的~
  大小驚人,店家很貼心將生菜分開放,如果嘴巴小或要顧形象的女生來吃也很方便。
  但我嫁人了我不怕哈(老公娶到大吃貨哭哭)
  就麵包、生菜、魚排直接通通塞好塞滿,一口咬下,嘩~滿滿海鮮味。
 
  店家煎法讓外皮酥脆內裏鬆軟,柔軟中保持一定濕潤度,搭配半融的起士片與塔塔淋
醬,就連對魚堡較無感的我都覺得很可口。
  配餐薯條的份量跟脆度也都很不錯。
 
  辣炒海鮮義大利麵 $180
 
  非常平價的義大利麵,但海鮮給的一點都不手軟。
  蛤蜊、鮮蝦、淡菜、小卷、魚片鋪滿滿,這就是走大海傾倒式澎湃的氣勢路線啊!
  麵條軟Q與辛香料拌炒充分,尤其是乾辣椒部分,不會嗆喉但又十足能提供剎那味蕾
刺激,好吃~~
 
  離島乍見在地好創意,美式海鮮熱情,值得一吃~
作者: jenny44 (熊熊告訴我一件事)   2018-06-15 09:26:00
謝謝推薦

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