[食記] 南瓜義廚

作者: mumuanego (叫姐姐!)   2018-04-04 14:48:19
餐廳名稱:南瓜義廚
消費時間:2018年/3月
地址:長治鄉合興路208巷22之10號
電話:0981-233-350
營業時間:10:00-15:00 週一公休
每人平均價位:80起
可否刷卡:否
有無包廂:無
照片 https://tinyurl.com/y8rporc8
這是近年來我到過最難找隱密的餐廳 Orz
就算用google map 鄉間巷弄還有三合院頗有難度
被我找到的時候 門口招牌被大車擋住了.... 冏
入口就在電線杆和透天中間那麼小一個 不用懷疑
跟著其他騎機車來的客人一起找餐廳還真是有趣的經驗 XDD
進去有塊小地方可以停機車
建議不要鎖龍頭 讓人好移車出來
踏入庭院
不怕客人看的開放式廚房
居家的擺設
放有柳橙片的飲用水
[招牌南瓜濃湯 40]
其實是南瓜玉米濃湯~料好實在蔬菜多!!
天然食材煮得軟熟入味 極鮮甜 香濃好吃!!
沒有勾芡
這味道很暖心、讓我好想家 Q_Q
[培根鮮蔬 焗烤燉飯 松子青醬 140]
會知道這家店是滑到臉書得在地新聞介紹
看了受訪客人的心得推薦松子青醬
鮮香有活力的氣味
確實是自製煮的醬(大心)
跟一般調理醬包總有股膩味就是不同!
吃著吃著會想 如果料用蝦子蛤蜊的話就是最棒的滋味了~
起司 飯 料 給好給滿!!!
我點的培根鮮蔬 有 培根玉米洋蔥胡蘿蔔鴻禧菇
整個燉飯咀嚼的盡是鮮甜
這一餐吃下來健康滿意啊~
跟老闆娘聊了一下
其實是開興趣的(感受得到她對餐飲的熱愛)
以做給孩子吃的標準去煮食與調味
可以吃得很放心呀!
只開10:00-15:00因為以家庭為重
旁邊有客人murmur通風不太好
但我覺得還能接受 或許是因為客滿的關係吧
近期因為報導 要去的話記得先訂位唷~

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