[問題] 請問哪裡有水果乾燥或研磨代工？ love54132 PTT批踢踢實業坊

[問題] 請問哪裡有水果乾燥或研磨代工？

作者: love54132 (love54132) 2017-10-14 14:43:20

大家好
想詢問屏東哪裡有水果乾燥代工
或者是研磨粉代工呢
高雄地區也可以
小弟家中有種植香蕉
因為現在香蕉價格低
也想跳脫傳統販售方式
多增加香蕉的附加價值
小弟想要將香蕉乾燥研磨成粉
然後在做成農產品
希望大家如果有這方面的訊息
可以站內信給小弟謝謝
也歡迎有興趣的人可以一起討論合作哦
最後
台灣農產品加油！！！

作者: realcand (後來呢?) 2017-10-14 16:14:00

想知道+1

作者: chocoball (巧克力球) 2017-10-14 19:06:00

我覺得你可以做香蕉牛奶冰淇淋還不錯香蕉乾我是沒看過啦也許你可以用烤箱烤一個看看

作者: withcloud (W) 2017-10-14 20:45:00

可以找有凍乾機設備食品加工廠看看

作者: liyako (恩典) 2017-10-14 21:27:00

香乾乾很好吃呀吃過二種整條跟切片的切片的是脆片口感

作者: LOUISGRAY (鳳灰灰) 2017-10-14 21:51:00

http://www.trueten.com.tw/tw/proshow_7_YK-118-Vacuum-Freezed-Dryer.html主典冷凍真空乾燥，有在代工

作者: myshch (微資女(￣□￣|||)a) 2017-10-14 23:03:00

香蕉乾好吃

作者: kaky (菩提本無樹明鏡亦非台) 2017-10-14 23:20:00

香蕉乾有啊只是現在比較少看到....

作者: myshch (微資女(￣□￣|||)a) 2017-10-14 23:54:00

啊我說的是家x福賣的小倆口那種切片的香蕉片像餅乾的口感不是以前那種黑黑軟軟一整條的那種

作者: withcloud (W) 2017-10-15 18:27:00

代工成本要考量一下

作者: YNOLS (我是一條海) 2017-10-15 20:33:00

有吃過真空油炸乾燥的覺得還不錯

作者: abcca2002 (小白喵喵) 2017-10-16 00:33:00

研磨成粉後感覺很棒欸，我會想買來做香蕉蛋糕！

作者: Arquera (期待) 2017-10-17 22:28:00

我在做甜點工作室的有需要可以談看看合作我有興趣

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