本人從事有關食品相關行業 (金融白癡)
近幾個月奶油(現貨)瘋狂飆漲
想了解是否能藉由看相關品類(奶油、牛奶、)的期貨來幫助我決定是否購買備貨
我們採購的品項是紐西蘭的奶油
或是我對於期貨的理解是否有誤 無法協助我做決定??
先謝謝大家

我的凱基跟永豐農產品類都沒看到有這項，還請樓下大神解釋

自信點，把現在拿掉把港澳拿掉也可以

https://www.stockq.org/future/butter.php左邊還有奶跟其他商品自己點 參考期貨價格來決定購買數量其實意義不大 因為價格再高你也一定要用 跟米國農民一樣進市場運作還比較有意義 現貨商品賠一點可以從期貨市場補回來

我自己在估狗了解的時候有看到這網站 但是完全看不懂QAQ

我不確定奶油現貨跟期貨的價格關係 但基本概念應該要類似 你看看符不符合你的狀況你作為奶油的使用方（需要定期購入奶油那期貨能幫助你的是 你透過期貨合約 類似預先下單明年3月的奶油（價格+量）然後預付訂金若明年3月時 如果奶油現貨價格高過你當初的合約 你還是可以用現在的價格買到奶油/若比較低 你就得評估是否購買 或是棄單（賠訂金另外想上面版友說的 用期貨價格決定購買數量不太符合實際狀況正常來說奶油有存放期限 而用完的時候你無論如何都必須購入奶油你總不能說看到明年3月的奶油期貨飆漲 所以現在先買兩年份的奶油 何況正常狀況下 期/現貨價格走勢會相近 那你透過現貨價格決定短期是否多備一點即可https://www.cmegroup.com/markets/agriculture/dairy/cash-settled-butter.quotes.html#venue=globex回到查看價格本身的話 上面這邊應該可以看到但跟台灣國內的市價走勢一不一致我就不清楚了

是的 我也是想看能否藉由期貨來判斷短期備貨多寡

如果只是要穩定的價格直接買期貨對沖就好了

量不大的話應該自己觀察現貨價格即可

你可以一次買50年，不用再進貨然後標榜陳年奶油

台灣不開放交易的項目