[食記] 樂華夜市 樂華三鮮羹

作者: rs789456 (每天都下雨)   2025-03-05 16:08:41
餐廳名稱: 樂華三鮮羹
地址: 234新北市永和區永平路146號樂華夜市內
營業時間:
星期五、六 17:30–01:00
星期日~三 17:30–00:30
星期四 休息
消費時間:2025/2
已經有很久沒有來樂華夜市了,看了夜市王之後,找個時間到樂華夜市走走。
https://i.imgur.com/CBrr98R.jpg
網路上很多人推薦的樂華三鮮羹,現場很多人在排隊
但老闆動作蠻快的,體感上並沒有等太久。
https://i.imgur.com/ryYye8O.jpg
我們有兩個人,因為不想吃太飽,點了一碗三鮮羹(80元)和一碗三鮮羹米粉(90元)
土魠魚是炸過的土魠魚,吃起來有點脆脆的口感,喜歡這樣的口感。
蝦仁用白色的魚漿包裹住,尺寸不小,吃起來很過癮,不會像一些攤販有一種吃沒幾口就
沒的感覺
另外他的湯頭勾芡不多,比較沒有一般羹湯的那種濃稠感
但是喝得到海鮮的鮮甜,蠻不錯的

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