[食記] 台中逢甲夜市 激旨燒鳥 深夜排隊串燒好吃

作者: lovedach (毛毛)   2015-03-20 22:10:56
圖文好讀版:http://lovedach.pixnet.net/blog/post/413228206
PTT文字版:
他們到底在排甚麼 ? 而且生意還是越晚越好,看這裡看這裡~便宜又超好吃的串燒在這裡
,各種特別又新穎的口味,選擇多達4.50種,有些甚至是數量限定的口味喔~想吃還得趁
早呢 !
逢甲夜市也來過2、3次了,這次是朋友帶毛毛來的,要來尋找排隊的深夜美食。
傍晚5點多,走來逢甲夜市這邊,這一區算是離熱鬧的逢甲夜市有點距離,而且明明是個
小巷子,怎麼裡面這麼多人!?
天啊這是在幹嘛!?到底是甚麼店家生意這麼好?
原來是激旨燒鳥阿~
就不賣關子的直接告訴大家,你知道為什麼他們的生意這麼好嗎 ? 你仔細看看上面的標
價,有沒有嚇一跳 ? 平常我們去吃居酒屋,串燒都是80元起跳,隨便點點吃下來都要個1
、2000元跑不掉,但是在激旨燒鳥,隨便選選點一堆,也只要幾百塊而已,這麼低廉的價
格配上獨特的口味,就是讓他們生意好到不行的原因。
檯子上面少說也有40幾種選擇的串燒,最貴的一串也不超過50元,實在很經濟實惠。有些
口味是每天限量販售,不一定每次來都能吃得到喔。
排隊自己夾好要的串燒後,就在旁邊等待取餐或是先找座位坐著等。
座位均是露天的位子,不過因為在巷子內,所以也不會有來來往往的車子,環境不會髒亂
、烏煙瘴氣,聽台中的朋友說,以前他們只是家路邊攤,後來搬進來這條巷子後,才有了
這些座位。
吃串燒當然要配個喝的。
這瓶松竹梅白壁蔵「澪」汽泡清酒,是老闆大力推薦的,酒精濃度5%而已所以不用擔心會
有很重的酒精味,喝起來甜甜的,一點清酒的酒精嗆味都沒有,非常好喝 !
(未成年請勿飲酒,喝酒不開車)
店內有提供免費熱呼呼的雞湯,喝起來很清淡,不想點飲料的可以喝雞湯解渴。
串燒拍起來感覺都長得差不多,但其實各個都身懷絕技。
豬肉包糯米腸,有種大腸包小腸的感覺,滿好吃的,非常有飽足感。豬肉包番茄,很有意
思的吃法 ! 番茄被烤的熱熱的,很好咬開,剛烤好的藥劑得小心燙口喔 !
豬肉包水蓮,毛毛很喜歡吃水蓮,這口味當然不用說的好好吃。除了包水蓮的也有包杏鮑
菇的口味。
為營養均衡,記得點份烤蔬菜:D。
這款就是季節限定的了,老闆說今年還親自到市場去搶橘子,包著橘瓣的豬肉非常新穎特
別,記得這個要趁熱吃,這樣就可以品嘗到橘子爆汁的美味,不過記得小心燙喔 !
這三支撒著海苔粉的分別是豬肉包著米糕、麻糬、年糕,是不是超酷 ! 這些QQ的東西都
是毛毛的愛呀~
麻糬牽絲囉~豬肉麻吉外層包的豬肉鹹鹹香香,烤得有些酥脆,與裡面的麻糬口感形成對
比,非常好吃 ! 必點的口味,下次如果還有機會再來吃,毛毛也一定會再點這個。
他們多數的串燒都是豬肉片去包東西,除此之外當然也有很多其他選擇,例如海鮮、牛肉
、雞肉。但毛毛自己覺得還是豬肉片包新奇食物的串燒最好吃。照片中間那串是透抽,口
感滿好的只是有點乾,不過都吃得出來是新鮮的海鮮,右邊的牛肉串也有點硬。
這是豬肉魚蛋,很特別又好吃。
生意真是誇張的好,從5點多吃到7點多,人潮只有更多沒有減少,而且他們家不是只有這
家店,其他地方還有幾家分店,生意真是名不虛傳的好,好吃、價格又實在,當然生意會
好囉 ! 晚上還會有駐唱,不過當天剛好只有"看到"駐唱出現一下,還沒機會聽到她的歌
聲。
**整體小小評價**
全部總共吃了將近20種的串燒,才花了600多塊,實在很划算又超級滿足 ! 不過對於平常
吃必較養生清淡的毛毛來說,串燒當然是油膩了許多,還是不怕麻煩的把上面肥肥油脂的
部分都有剔掉,不過偶爾的小放縱是OK的啦,他們家實在很好吃 ! 推薦給大家~
沒有精緻的擺盤,只有紙袋裝著的串燒,與熱熱鬧鬧的high歌,吃串燒配冰飲,就是人生
種享受:)
●記得幫毛毛按個『讚』和『推』! 這些都是支持著毛毛寫文的動力喔●
●有任何想和毛毛說的話、分享的事、意見或是問題,都歡迎留言和毛毛交流●

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com