依2015年BJCP分類，啤酒分為34大類，又可細分為超過100個酒種。以往，我們在便利商
店與大賣場能夠買到的，僅是這其中的十分之一左右。
近年來，精釀啤酒逐漸在台灣引發風氣，愛好者日益增加，許多代理商引進了世界知名的
經典酒款，使大眾得以接觸這些以往只能在國外品嘗到的啤酒。
不過，現在的我們不單單能品嘗到國外的精釀啤酒，甚至能自己親手釀造出，十足台灣特
色的在地啤酒。
林坤生老師將由自己的釀造經驗，帶領大家深入台灣的精釀啤酒風潮，從原料、啤酒分類
到釀造過程介紹，再藉由實際品飲接觸台灣精釀啤酒有別於外國品牌的風味。
8月5日，邀請您一同來參予這難得的台灣精釀啤酒盛會。
【演講內容大綱】
1、精釀啤酒原料介紹
2、精釀啤酒製程簡介
3、品飲與酒種介紹
【預計品飲酒項】
依現場提供酒項為主，預計品飲至少六項
【講座費用：250元】
含酒費、自助式下午茶點心一份：美味餅乾+錫蘭紅茶/美式咖啡
※喝酒不開車，開車不喝酒
※未滿18歲請勿飲酒
詳情或報名請至 http://bit.ly/29BBC28