※ [本文轉錄自 Food 看板 #1bHXEkCB ]
作者: Geiwoyujie (https://reurl.cc/Rlnen?) 看板: Food
標題: [食記] 越南粉捲 台北內湖 香Q越南粉捲&餛飩湯麵
時間: Sat Nov 4 17:49:30 2023
餐廳名稱：越南粉捲
消費時間：2023年/10月
地址：台灣台北市內湖區成功路二段115巷47弄28號
電話：+8862 2792 2917
營業時間：06:30 - 13:30 (週日週一公休)
每人平均價位：132 TWD
可否刷卡：否
有無包廂：無
推薦菜色：越南粉捲/餛飩湯麵/糯米糕
官網：無
圖多Blog好讀版
中文: https://ryokousharoody.blogspot.com/2023/11/banh-cuon.html
2023年10月12日早上
在從台灣新北新莊回到基隆的路上
就繞道台北內湖的越南粉捲來吃個早餐
越南粉捲的地址
是台北市內湖區成功路二段115巷47弄28號
最近公車站是上灣仔
早上來的時間約莫是08:30
店內只有我一個客人
我這天點的是
1碗小碗的鮮蝦餛飩湯麵，70 TWD
以及5條越南粉捲，9 TWD/條
點完餐後很快
越南粉捲就先打頭陣送上桌了！

越南粉捲的外皮吃起來軟Q
裡面包入黑木耳和豬肉
上面還有灑上油蔥酥
搭配上酸甜的魚露醬汁
吃起來開胃又好吃！
越南粉捲上來大概隔了2～3分鐘
我的餛飩湯麵就接著送上了

一碗70 TWD的餛飩湯麵
有5顆飽滿的鮮蝦餛飩
感覺蠻划算的
餛飩外皮包著飽滿豬肉餡料
裡面還有完整的蝦仁
吃起來又鮮又美味
湯頭喝起來鮮醇順口
入口起來格外舒服
而麵條的部份有不少選項可以選擇
我選擇了粗的廣東麵
麵條口感Q彈有勁
吃起來特別的爽快！
這裡是用完餐再結帳付款
只能使用現金支付
不收行動支付或信用卡

後來還外帶了些餐點
比如像這個糯米糕，17 TWD/個
外層的外皮軟Q
吃起來有著斑蘭葉的香氣
裡面則有綠豆沙的香甜不膩
而這天也幫朋友
外帶了一碗小碗的雞絲河粉，50 TWD
而這天我也外帶了
一盒10條的越南粉捲，90 TWD
外帶越南粉捲的話
醬汁和粉捲是分開裝的
避免外皮被泡的太軟爛
我覺得越南粉捲蠻適合外帶的
即便外帶美味程度也不減
一樣軟Q又酸甜好吃
越南粉捲這裡除了越南粉捲
我覺得餛飩湯麵也很推薦
鮮蝦餛飩飽滿又有料
湯頭鮮美又順口
搭配Q彈的粗廣東麵更好吃！