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作者: mystic0412 (　　　) 看板: Food
標題: [食記] 台北內湖｜小初芽 輕爽的超人氣早午餐
時間: Sat Jun 11 10:51:47 2022
餐廳名稱：內湖美食｜小初芽 輕爽的超人氣早午餐
消費時間：2021/03
地址：114台北市湖區金湖路57號
電話：02-27949094
營業時間：週一～週五 09:00~17:00 / 週六日 08:00~18:30 / 週二公休
每人平均價位：$500
可否刷卡：可
有無包廂：無
推薦菜色：火龍果果昔早餐盤
圖文好讀版：https://aileenonline.com/brunch/
有時候在看美食部落格的時候，看到巴西莓果碗或是任何水果沙拉優格的組合，會不會瞬
間覺得很療癒？早上能夠吃到這些，都會覺得今天好幸福，但看到這麼豐富的食材，想到
要將這些食材湊在一起，會不會就會馬上倒退三步？如果你也偶爾想來點這樣的早（午）
餐？或許人氣早午餐小初芽是個不錯的選擇！！
1.環境舒服偶爾有可愛的外國小孩出沒：
內湖的小初芽，在捷運內湖站2號出口出來，有個上坡，走個5分鐘左右，就會看到這家装
潢很別致的小店，進去店裏雖然空間不大，但佈置的卻不感到擁擠、很溫馨，坐下來不知
不覺就放鬆下來。因為臨近美國AIT，所以時不時會有外國家庭來這聚餐，看到可愛的外
國小朋友在店裏穿梭，非常療癒。
2.很氣派的早餐盤：
我點了火龍果果昔早餐盤 $400 TWD，有鹹有甜的散佈在盤上，金黃色的炒蛋需要一點小
初芽客製沙拉醬點綴，才顯得出炒蛋的滋味，唯一較可惜的是客製沙拉醬給的有點少，不
曉得可不可以另外再提供？裡面我最喜歡中間那盤火龍果香蕉燕麥優格，冰冰涼涼的吃起
來很清爽，調味不讓人感到負擔，會有種吃冰淇淋的錯覺，但又不像冰淇淋那樣的甜膩感
，當下如果有冰淇淋和這個給我選，那我一定是選後者：P
3.氣泡莓果飲 $180 TWD :
看到飲料這個價錢，是不是瞬間倒退三步？不過沖著這家店當下的氣氛及抱持著我今天就
是要來好好享受美食的當下心情，有點了主餐怎能少了飲料的陪襯呢？氣泡莓果飲顏色很
美，底部的莓紅由許多大小氣泡往上衝的漸層美感，真的很療癒，用湯匙挖底部會有草莓
果醬的的果粒，不會過甜。喝的時候不會像喝氣泡水那麼多衝擊，如果說拳擊是激烈的運
動，那氣泡莓果飲 或許是像柔道一樣，緩緩一步步地攻陷你的味蕾。
其實本來想點果昔， 小初芽的果昔看起來也很厲害，由很多種水果打成汁，不過因為我
點的主餐有一點濃郁，故就點清爽的氣泡飲當作最後的Ending。