生日:1990/06/12。中午11:22分
性別:女生
出生地:新北市
居住地:宜蘭
目前在台北工作,做過民宿業跟餐飲業,以前從事外場,對於未來也沒什麼方向跟想法
,
也許受到家人從事餐飲業影響 想在外看看,外面的餐飲界跟學習一技而轉內場,聽人家
說小餐館比較能學到東西,前幾年就上台北
但沒有特別喜歡的菜系
待過一家義大利麵店 之後經營不善收了
第二家 居酒屋 (也算是從不懂到懂內場流程的一家)
再來 現在在團膳公司做,時間能自己安排
最近假日要開始在朋友新開的店幫忙,跟上證照班 平日也有一天上社區大學的課,慢慢
找方向
其實前陣子 覺得快30了實在很迷惘 畢竟自己在內場經驗也不是很多,反應也很慢 有時
候也不知道是不是受家人影響才做這行,只是一昧覺得愛吃美食,偶爾在家亂煮很開心,
但不知道自己到底該不該換行業,也不知道自己適合哪個行業,還是繼續堅持下,不是幫
忙家裡就是自己回家鄉開業
最近也開始有個念頭 現在開始進修學有關餐飲開業的東西,等年後想回南部跟老人家學
些手藝,簽證之後去澳洲打工,只是想趁30前去看看存些錢,在讓自己去哪邊想一下未來
的方向
因為現在薪資不上不下,才想去外看能不能多存點,也能有不一樣的視野
餐飲該繼續? 去澳洲?
真的很懊惱,心也不定,希望老師能幫我解答疑惑,跟我的本身缺點哪裡需要改進,跟方
向
謝謝你們!!!第一次排版 如果不懂我在修改~~