[網宣] 【主婦聯盟x生農學生會】—食農料理課

作者: a11260012 (安)   2017-11-26 23:32:20
你是否曾想親手做出美味的料理,卻苦無廚房可以大展身手?
吃膩了外食,想要親手製作獨一無二的料理?
身為台大生的你,週六下午就來公館夜市旁的廚房,一起吃友善食材、一起洗手作羹湯吧!
我們是台大生農院學生會,將與主婦聯盟一起舉辦兩場與飲食相關的活動,以下是活動的內容介紹與時間安排:
(一) 12/2(六)14:00~17:00 @ 主婦聯盟基金會
-低碳飲食:如何用電鍋變出新滋味?
-親自拜訪 #水花園農夫市集,大家一起買菜趣!
-透過簡單實用的 #電鍋料理,讓你沒有廚房也能是料理達人!
-用電鍋烹煮一肉三菜的料理不再是難事!
 
14:00~14:50 水花園農夫市集參觀買菜
15:00~15:40 了解低碳飲食與食材製作
15:40~16:40 電鍋料理DIY
16:40~17:00 共食、活動回饋
 
本日教學菜色:泰式蒸台灣鯛、豆腐蒸肉餅、當季涼拌菜
點我報名:https://goo.gl/z4hmUz
活動講師:陳淑宇(主婦聯盟環境保護基金會講師)
*相信大多的台大生都是外食族,尤其是住宿生,這次的活動就是要透過簡單實用的電鍋料理,讓你/妳可以自己煮出健康的一餐,當天將會料理泰式蒸台灣鯛、豆腐蒸肉餅、當季涼拌菜,用電鍋烹煮一肉三菜的料理不再是難事! 
*有聽過水花園農夫市集嗎?聽過但不敢自己踏進去嗎?這次就讓我們帶你/妳一同去參觀距離學校最近的農夫市集吧!除了參觀市集農產品以外,也可以直接與農夫們有直接的接觸,互動與溝通不再侷限於網路資訊,而是面對面!
*不必有煮飯經驗,活動將會帶領大家學習料理,歡迎參與者一起加入煮食行列!
(二)12/9(六)14:00~17:00 @ 主婦聯盟基金會
-吃白飯不稀奇,帶你品味 #台灣米風味的燉飯!
-簡單的冬天暖心料理:大家一起吃 #搓湯圓、煮甜湯
-認識台灣稻米產業、糧食自給率的議題,有體驗又知性!
 
14:00~14:50 低碳飲食知識:為什麼我們要多吃米?
15:00~15:40 搓湯圓、煮湯圓DIY
15:40~16:40 有機蔬菜燉飯DIY
16:40~17:00 共食、活動回饋
 
點我報名:https://goo.gl/GQ9r6o
本日教學菜色:有機蔬菜燉飯、紅豆湯圓
活動講師:黃昭儀、林曼芬(主婦聯盟環境保護基金會講師)
*除了常見的米白飯以外,稻米的燉飯也是不錯的選擇,與一般的義大利米燉飯相較之下,亦有特別的風味,搭配有機蔬菜,更能料理出食物的原味,還等什麼?大家快來體驗與學習如何烹煮美食吧!
*不必有煮飯經驗,活動將會帶領大家學習料理,歡迎參與者一起加入煮食行列!
※活動地點:主婦聯盟基金會(汀州路、公館夜市倆倆號樓上5F)
活動收費:酌收食材費100元。
活動主辦單位:主婦聯盟環境保護基金會、臺大生農學院學生
備註:料理菜單可能因為當季蔬菜而有所更動。
更多資訊請洽生農學生會臉書:https://goo.gl/SdDjQW
優質活動大家快來參加呦~~
作者: jiexyz (jiexyz)   2017-11-27 02:02:00
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