※ [本文轉錄自 Food 看板 #1NWZZxJ- ]
作者: yayaya0805 (yayaya) 看板: Food
標題: [食記] 長興小舖：份量很大的平價牛肉麵(近台大)
時間: Sun Jul 10 20:00:55 2016
店名：長興小舖
地址：台北市大安區復興南路二段362號(近台大後門)
電話：(02)27395777
營業時間：11:30~14:00(週一到六)；17:00~20:00(週一三五晚上才有營業)
消費日期：105.7
圖文並茂好讀版請參考：http://yayaya0805.pixnet.net/blog/post/63742903
長興小舖就位在台大後門不遠處，離捷運科技大樓站也很近，這家的紅燒牛肉麵是主打餐
點，實際吃了之後發現，真的比一般的牛肉麵還要大份，相當有飽足感！
肉塊軟嫩好入口，而且有與湯汁融合入味。肉塊幾乎都有帶點筋，所以可以吃到不同層次
的口感。
麵條相當有特色，口感有一點像烏龍麵，但是再稍軟一些。麵條感覺富含水份，吃起來相
當滑Q，而且麵條給好多，大約是一般牛肉麵的1.5倍份量。店家宣稱麵條都是自製的，我
想在其他店家應該不容易吃到一模一樣的口感。
湯頭喝起來清香濃醇，入口後卻又帶點回甘甜韻，再搭配蔥的香氣四溢，是很棒的味道。
吃完麵後可以再喝一杯免費無糖紅茶，很好的收尾。
最後順手拍下店內用餐環境、價目表、營業時間、店面外觀供大家參考，有機會可以來吃
看看囉！
作者:
orznge (歡雅)
2016-07-12 00:15:00我以前常吃 說真的 品質不太穩XDD
作者: p123yt 2016-07-11 23:54:00
現在不知道為什麼品項變少而已變難吃了...
作者:
sbtiagr (星奇*天)
2016-07-11 19:45:00雙醬麵不錯 不吃牛肉麵可參考
作者: scarfcat (圍巾貓) 2016-07-11 11:11:00
麵不錯，但是清燉真的很不推...
作者:
Ashengaze (Hasta la vista)
2016-07-11 10:33:00118蔥燉好吃，之前準備考試在那家吃了一年
作者:
jjpl (聖誕紅)
2016-07-11 07:59:00私心覺得118蔥燉比較值得...而且之前去吃長興覺得辣，肉會卡牙縫，而且140實在很貴
作者:
ciswww (Farewell)
2016-07-10 20:44:00長興小舖的招牌改成長興牛肉麵，是經營權易手嗎？
作者: deltarobot (翻出來比大隻小隻啊) 2016-07-10 21:04:00
一點都不平價 但是不錯吃
作者:
xiahself (XIAH JING)
2016-07-10 21:16:00以牛肉麵來說算還可以的價格 謝謝分享
作者:
jjpl (聖誕紅)
2016-07-10 21:26:00之前覺得太辣了...
作者: deltarobot (翻出來比大隻小隻啊) 2016-07-10 21:30:00
118蔥燉牛肉麵的價格還ok長興的麵條真的不錯吃
作者:
orznge (歡雅)
2016-07-10 23:31:00老闆很客氣
作者:
SEIRYO (二十政)
2016-07-11 00:34:00覺得還好
作者:
lililiu (lily)
2016-07-11 00:54:00考研究所的時候有吃 還不錯啦
作者:
ouyipee (一并瓦)
2016-07-11 01:44:00我覺得沒有說的那麼好吃耶... 清燉跟白開水一樣...
作者: blue2999 (A Thousand Years) 2016-07-12 23:14:00
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