[食物] 心目中的布丁第一名:櫻花樹(台大後門)

作者: elsachang (貪吃系晴晴)   2016-04-18 17:25:33
考試煩天氣糟,買鞋不合腳,種菜就死掉,心情真是糟透了QQ
趁今天有到後門的機會買了櫻花樹布丁,
剛吃完現在整個心情愉悅
真的是太幸福了 >///<
於是決定立馬和水深火熱的大家分享~
終於好了的部落格傳送門:http://changchinchin.pixnet.net/blog
http://changchinchin.pixnet.net/blog/post/82957571
2016.04.08 N訪
原味布丁 $65
店家有配合不知道哪個單位的活動(店家自己忘了XD
出示台大學生證有折扣!(九五折)
http://imgur.com/oZykOW6
布丁就長白拋拋一片有點難拍= =
但可以看出這家質地非常滑順吧!
第一次吃是朋友請的,
當初非常震撼,
(第一次去買也被價錢震撼XD不過店家使用的是高成本的原料啊~
原來布丁也可以有這種境界啊~
天然香草莢、鮮奶與紅仁蛋完美的融合,
不加一滴水的滋味相當濃郁,
入口是綿滑如奶酪的口感,
以及濃郁香草香、蛋香、奶香味的結合,
http://imgur.com/Rfdr20H
底部有焦糖液,
微甜微苦的帶出另一種風味,
http://imgur.com/BrIHOLZ
直到一年多後的現在,
每次吃還是能感到驚奇與幸福。
老實說一直拖著沒寫除了想私藏的心情(就是怕買不到啦哈XD
還有就是一直不太會描述有多好吃,
不過看見每個吃到的朋友,
露出發光的眼神,
急忙詢問去哪買時,
就感覺有把我的心情傳達出去了XD
http://imgur.com/W7dguXo
布丁除了原味之外還有不少口味:巧克力、伯爵、南瓜、抹茶、芝麻、紅豆,
巧克力搶過了香草的風采,味道較甜;
伯爵茶香逼人,卻發揮茶淡雅的特性,和布丁搭配的很好,
在心目中和原味並駕齊驅;
南瓜是不同的品項了,扎實口感、有濃郁的南瓜味,原本布丁味道幾乎被掩蓋,
然也有朋友特愛這一款;
我不敢吃抹茶路過...
芝麻則是芝麻味道過於香濃,和巧克力同意思;
紅豆沒有想試的慾望XD
買了多次之後發現有個超適合我的必點:切邊蛋糕!!!
一大盒$35 有很多口味 雖然比較不美但我要自己吃沒差XD
http://imgur.com/FX5bQ9Q
櫻花樹老闆是到日本學藝,
所以大部分甜點都是日式風味,
我吃起來是不會太甜、用料講究、吃起來很細膩,
總之透過好幾次的切邊蛋糕也吃遍了各口味的蛋糕(有時候也會單買啦>"<
中秋節前後還吃到月餅耶~
最驚艷的是伯爵蛋糕,一入口就有伯爵紅茶的香氣,蛋糕很綿密;
香蕉蛋糕則較為扎實,香蕉味很濃厚,這款又很平價,會常單買;
布朗尼口感扎實,巧克力微苦微甜,對我來說勝過coco.Brownie(覺得coco太甜)
http://imgur.com/7MHJfyF
蘋果地瓜塔上層蘋果有烤過但仍保有脆脆的口感,下層地瓜泥很綿密好吃,
再來有莓果醬、海綿蛋糕,和餅乾層(有點不夠酥脆),整體多層次又很搭。
[實用資訊]
店名:櫻花樹
http://imgur.com/OQmtgq3
粉專:櫻花樹蛋糕廚房
營業時間:週一~週六 10AM~8PM
地址:台北市大安區和平東路二段96巷8-2號
交通:後門星巴巴那條一直直走,會看到左手邊有個小小公園,斜對角有桃紅色的櫻花
樹招牌。
訂餐(位)電話:02 2737 5237(我都直接去買欸)
等候時間:無(有時候布丁會賣光)
環境&服務:通常外帶,內用只有一張桌子,雖說我也內用過兩三次
一人用餐價位:65~100
推薦菜色:原味布丁、伯爵布丁極推!!!
作者: lunavis (winterbell)   2016-04-18 17:36:00
布丁好吃~~~
作者: bill8345 (宗)   2016-04-18 17:39:00
被生火!
作者: Ulster (Hollensturz)   2016-04-18 17:41:00
貪吃系wwwww
作者: heygirlxxoo ( 人生嘛)   2016-04-18 17:46:00
生火!!
作者: SamThunder (山上的小雷神)   2016-04-18 17:51:00
推推推 好用心的介紹!
作者: candlelalala (Candle)   2016-04-18 17:55:00
推 期中完要去吃!
作者: YellowWolf (YW)   2016-04-18 18:19:00
作者: jetrider (傑特萊德)   2016-04-18 18:31:00
這家超 好 吃!!!!!! 雖然價格也是很驚人XD
作者: joeydai (dieErholung)   2016-04-18 18:48:00
作者: finderri (楚行)   2016-04-18 18:57:00
布丁好吃~但超貴嗚嗚
作者: diditomtom (波比)   2016-04-18 19:12:00
老闆娘人很好!
作者: kiwihou (Kiwi.Y)   2016-04-18 19:18:00
已被生火> <好想吃啊啊啊
作者: jillfan (鳥鳥)   2016-04-18 19:23:00
我不是來踢館的XD我也熱愛布丁!!來推薦一家我心中的第一名是台北永康商圈的煎餅磨坊的烤布丁!!!一個50元超級好吃(非業配)
作者: Benbenyale (想讓貝魯君更爽♥)   2016-04-18 19:33:00
推 看起來好好吃
作者: bunnysocute (cinema)   2016-04-18 19:45:00
這家真的好好吃~
作者: iris83204 (今朝)   2016-04-18 19:50:00
看到價格就有點被滅火了嗚嗚
作者: chirpspeep (吱吱)   2016-04-18 20:32:00
價格滅火+1
作者: tonloe5533 (巨峰葡萄)   2016-04-18 20:32:00
試吃覺得驚艷!女朋友馬上買兩個
作者: rainygrass   2016-04-18 20:48:00
生日蛋糕也好吃!推薦有人生日可以買這家~
作者: a031405 (a031405)   2016-04-18 21:19:00
價格滅火
作者: chiaochi (chiao)   2016-04-18 21:22:00
櫻花樹跟煎餅磨坊都好吃~吃過推
作者: quarterb1211 (ㄎㄊㄅ)   2016-04-18 21:51:00
不愧是上一篇才推完拉麵馬上換推布丁的貪吃系
作者: aki80 (LinTeS)   2016-04-18 22:07:00
蛋糕邊價格感覺不錯xd
作者: jessica87270 (芝芝)   2016-04-18 22:14:00
煎餅磨坊的焦糖布丁真的很好吃!重點是只要50元cp值超高~
作者: s90523 (小楓)   2016-04-18 23:03:00
被生火了!!!!!!!!!!!!
作者: jhangyu (jhangyu)   2016-04-18 23:05:00
推~痞客邦網址數字之後都可以刪掉喔
作者: Zundel (編圓人)   2016-04-18 23:08:00
用心給推
作者: onedayJ (Oneday!)   2016-04-18 23:08:00
想吃 可是好貴喔QQ
作者: yappy017 (阿草)   2016-04-18 23:17:00
推切邊蛋糕各種口味一次滿足!
作者: tkain (Kazoo)   2016-04-19 00:03:00
推切邊蛋糕!少數不貴的東西…XD
作者: wildcat5566 (野貓)   2016-04-19 00:14:00
推!!看了好想吃啊啊啊
作者: toadyen (呱呱)   2016-04-19 01:04:00
太貴了吧= =
作者: erinlanling (愛琳琳)   2016-04-19 08:46:00
想吃好貴+1
作者: talenteder (tal)   2016-04-19 08:54:00
推櫻花樹
作者: sergiorossi (那個男子)   2016-04-19 09:05:00
這個價位不如直接買朋廚 更好吃
作者: lesley1012 (lin)   2016-04-19 09:35:00
朋廚的伯爵茶布丁也很好吃~~~
作者: pairslipper (博樂居士。)   2016-04-19 13:24:00
煎餅磨坊那個是烤布蕾啊orz不過我覺得煎餅的甜點都有差一截的感覺買點在便宜份量大
作者: sunnyice (太陽冰)   2016-04-19 14:56:00
櫻花樹真的好吃,不過自己也做得出布蕾和布丁之後幾乎沒再去買過惹XDDD
作者: sanyu1010 (什麼都不知道/-\)   2016-04-19 14:58:00
剛剛吃了 超好吃
作者: innightmare (teleny)   2016-04-19 16:31:00
剛剛去只剩下黑芝麻惹 其他還在冷卻 原po宣傳有方R我買黑芝麻也超好吃的哦哦哦 適合喜歡芝麻的人
作者: Tkuei (it's me)   2016-04-19 17:35:00
後門的話也可以嘗試一下Leslie pâtisserie & bistro他們的布丁也不錯覺得60up布丁貴的,夏天的農產品中心有時候會有布丁記得還蠻便宜的,路過可以去碰碰運氣如果喜歡抹茶口味的話,那台電大樓站的平安京茶事也算不錯但是價位就更over一點了....
作者: genesisf (偽紳士)   2016-04-20 09:42:00
謝推薦
作者: Tkuei (it's me)   2016-04-21 14:13:00
也沒有多遠啦,過個和平東路就到了,腳踏車很快的天氣熱的時候可以順便去小涼院吃雙淇淋
作者: olioolio   2016-04-21 23:29:00
明天就去買!

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