Re: [問題] 學校附近咖啡豆推薦?

作者: d199210 (rock4life)   2015-01-16 21:00:08
學校附近的話,我應該首推靠近大安站的at home cafe(我學院在後門)
他們家的水洗耶加口味非常特別,除了花香跟甜味外多了一股奶油香氣
最近也進了一支莉可合作社的日曬耶加,走向很不同,瓜果類的香甜味很棒
其他的幾款單品(例如:天堂鳥、西達摩、塔拉珠、納理諾…)
我幾乎都喝過也沖過不少,但有廣告之嫌就自己google吧哈哈
再來應該是Yes Beans,豆子價格半磅從270~500多都有(除去Kona那些)
豆種品項算是滿多的,自家的混豆也滿有水準,店長又很正(誤
我個人是覺得,他們家烘到city、full city的豆子比較建議,
因為如果烘比較淺的有時候有點草味,豆色也比較不平均。
不過新進的那支紅蜜處理的莫札特雖然只烘light,但是手沖表現還不錯,可以試試
台電大樓那裡還有一家uni cafe,其實騎腳踏車滿快的
豆子的話價格一般,有時候會有優惠,網站也做的不錯可以試試看
微光的話,12月中我買了他們家的蘭蔻(水洗耶加G2)跟卡洛托(哥倫比亞)
個人是覺得前者滿推薦的,乾粉有很特別的洋蔥味哈哈,沖出來甜味也夠
但卡洛托就比較偏酸,香氣可能會少一些,喜歡的人還是會覺得好喝,
不過我拿到的這包瑕疵豆比率很高,不知為啥,挑掉了不少空心豆
話說在討論串也看到好多新店家,還發現聞山開了台大店,真是太開心了!
作者: serinasky (悲羊)   2015-01-16 23:27:00
Yes beans 店長姊姊 >///<
作者: nutporice (旗蛇)   2015-01-17 01:10:00
新進的莫札特好喝

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