※ 引述《Omight (我來了)》之銘言：
: 一直以來都買量販店雞胸肉
: 直到昨天閒來無事去逛菜市場
: 才發現雞肉原來這麼便宜
: 量販店雞胸一斤180 去骨雞腿一斤210
: 市場雞胸一斤115 去骨雞腿我還沒問
: 真的是花了一堆冤枉錢
: 而且量販店雞肉雖然有冰卻騷味很重
: 傳統市場反而沒有這麼重的騷味
: 以後應該都會去傳統市場買肉了
: 不過聽說有些渠道還有更便宜的肉
: 大家雞肉都買多少錢的啊？
剛好我家就是菜市場賣雞的。
但雞也是有分品種，常見的就肉雞、仿土雞和土雞，其中仿土雞和土雞在很多地方都統稱
土
這幾年雞胸的用量大，所以肉雞和仿土雞的價格已經差異不大，雞腿的話還是肉雞的便宜
。
「騷味」其實是很見仁見智的，每個人感受都不太相同。
大多數問題來自於飼養時間較短（老一輩買雞肉都會想要成熟一點的），所以飼養時間相
對
雖然都叫「雞胸」，但價格上還是有區分帶骨帶皮、去骨帶皮，去骨去皮（清雞胸）。
一?
也許很多人都知道這些區別，但依我在市場的經驗，其實還是有不少人不清楚這些「眉角
」