[問題] 可否推薦健身食譜書籍/APP呢?

作者: heavenbeyond (如果在天堂)   2020-12-02 15:19:02
各位巨巨好,
大叔經過了二個月的煮夫生活,現在對於在家自煮已經
習以為常了,也頗能享受當家庭煮夫的樂趣。
現在希望自己的廚藝多少能有些進步,然後食材上也能有
更多元化的選擇,所以想買本健身食譜書籍或是APP來學習。
還請各位巨巨推薦一下符合這些條件的書籍或是APP:
1.料理方式以烤箱(烤)和電鍋(蒸)為主。
2.作者有醫學背景(如營養師),而不是網紅或美魔女。
3.步驟有較多的圖互相文搭配,而不是一堆文字只配上成品圖。
4.食譜以肉類和蔬菜料理為主,不需要太多碳水類的作法。
5.份量和熱量標示都為一人份準備。
6.不要有太多「點心/飲料」的作法。
其中1-3點特別重要!
是很希望自己煮出來的東西不是只有自己能吃(敢吃).....
謝謝大家~
作者: nofaceguy (noface)   2020-12-02 16:20:00
FB上有很多烹煮社團,不用花錢
作者: llkk (jessie)   2020-12-02 17:29:00
https://tinyurl.com/y6huqqye 圖書館能借到不那麼新的書有些標榜營養師的書看過以後,不想做他的食譜,網紅的比較想做有些食譜書圖片看起來顏色就很差, 看起來就很"健康"不好吃
作者: s84629 (wizkhaaaaa)   2020-12-02 19:58:00
白色戀人
作者: usershzr (憶)   2020-12-03 16:34:00
有些營養師是直接在粉專與IG 列出食譜。 所以網路看就可以。 如果是減糖烘培,才需要買食譜
作者: clownhorizon (輪吶)   2020-12-05 19:21:00
App: fiton和愛迪達的training也有的樣子

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