[閒聊] 雞排除了炸的油以外其實不錯吧

作者: FollowMe6 (跟我)   2019-04-03 23:35:42
絕大多數是雞胸肉
少數外面裹粉
最重要的就是那個油好不好
如果使用不差的油
一份雞排應該是好的蛋白質來源吧
有肉少碳水 最重要的是很好吃
作者: kobitos (醜比頭精靈)   2019-04-03 23:38:00
主要是太貴 哈哈天天吃一份 等於多花一餐的便當錢
作者: Teixeira (Taiwan No.1)   2019-04-03 23:40:00
那你能自己炸啊......
作者: ac411 (阿敏)   2019-04-03 23:42:00
我都把皮撥掉
作者: showhand156   2019-04-03 23:47:00
講幹話
作者: elvis30901 (adventure01)   2019-04-03 23:50:00
我那時候在北竿當兵只有雞排能補充蛋白質
作者: t81511270 (justlikeING)   2019-04-03 23:54:00
我還是把皮吃掉
作者: zurxgulx (木頭)   2019-04-03 23:56:00
說實在吃雞排還把皮用掉那幹嘛吃雞排
作者: hsyuhe (Last Angel★)   2019-04-04 00:00:00
吃雞排就是要吃皮才爽
作者: ac411 (阿敏)   2019-04-04 00:01:00
就像有人吃炸雞腿不吃皮啊 少了油脂熱量又吃到雞排
作者: s6212david (PTT小小初新者)   2019-04-04 00:03:00
皮才是本體
作者: googleeeeeee (估狗~~~~~~~~~~~~~~~~~~~)   2019-04-04 00:04:00
所以館長都吃g排
作者: ben88811 (123)   2019-04-04 00:17:00
不用怕吃脂肪啊 對肌肉合成很重要
作者: caresomes (Nasty Boy)   2019-04-04 00:21:00
都想吃炸雞排了,皮剝掉就是缺一味
作者: agunnm (轉角卡到陰)   2019-04-04 00:31:00
炸的油滿滿反式脂肪
作者: YueShengTsai (YueShengTsai)   2019-04-04 00:37:00
剝掉皮乾脆不要買
作者: FlynnZhang (●—●)   2019-04-04 01:18:00
我吃炸雞排都不裹粉 改用香料抓醃 再用舒肥棒加熱吃起來清爽不油膩 但口感就沒那麼酥脆
作者: Zauberfloter (拉赫罵你懦夫)   2019-04-04 01:47:00
你的食材都吸油了 不是只有皮啊...
作者: hisashi   2019-04-04 01:55:00
用舒肥還能叫炸雞排嗎
作者: adenaden2003 (黑色)   2019-04-04 03:00:00
不吃皮不如自己煎雞胸肉,沒有皮就不叫雞排
作者: casoyosac   2019-04-04 06:17:00
我都吃喝小籠包湯汁配茶 給你參考
作者: floma (我存在故我愛)   2019-04-04 08:26:00
就排骨酥湯梗啊 新警察出沒xd
作者: z800218 (Z)   2019-04-04 08:39:00
我吃雞排怕太油,都不裹粉然後去皮,不用炸的改用溫水慢熟,給你參考。
作者: qazxc312 (肥肥)   2019-04-04 08:47:00
去皮只能說是吃雞胸肉不能說是吃雞排,皮才是本體
作者: sumton (CHCH)   2019-04-04 09:15:00
我會選擇不切的脆皮類雞排,不+調味然後去外皮食用,脆皮類雞排通常可以完整包裹雞肉使烹調時與高溫油的接觸機會變少。至於去皮就不是雞排的問題....反正我本來就討厭吃皮所以沒差XD
作者: bearmajik (熊大)   2019-04-04 10:08:00
幹 那就是水煮雞啊
作者: silencedance (靜舞)   2019-04-04 11:02:00
雞排去皮之後其實還是不錯吃的...起碼比水煮好吃真的嘴饞我也是去拿坡里買雞腿桶然後去皮XD
作者: yofa (YoFa)   2019-04-04 11:42:00
乾那就用好的油啊
作者: halulu (I'll be there.)   2019-04-04 13:38:00
沒有一定剝皮 就不小心掉落的皮不吃 剩下都吃 爽
作者: ssabjm   2019-04-04 13:44:00
被高溫劣質油炸過雞肉其實都變質了,不是單單去皮那麼簡單
作者: chigo520 (CHIGO)   2019-04-04 14:08:00
看一下碳水含量也不高 感覺真的不錯!?
作者: Kreen (每天要更優秀一點)   2019-04-04 14:24:00
真的喜歡吃可以自己用好的油來炸,是說偶爾吃也還好,我 happy day 想吃什麼都隨意。
作者: bettybuy (什麼事都叫我分心)   2019-04-04 16:02:00
自己炸啊 超爽,皮照吃XD
作者: ysz0000 (建林)   2019-04-04 17:52:00
炸物本就不健康
作者: Squidward (章魚哥)   2019-04-04 18:21:00
用發煙點高的油自己炸?
作者: fk6418 (hyou)   2019-04-05 01:28:00
主要是商業用醃製方法 可能裡面加了甚麼化學物 對身體比較不好 而且外面賣的 油都滿髒的
作者: chu860903 (ray13668)   2019-04-05 08:28:00
油要髒才好吃 全新的油完全沒味道
作者: frice (Frice)   2019-04-05 11:34:00
台灣炸的東西比日本好吃就是因為油不乾淨
作者: Lawlight (羅萊特)   2019-04-05 17:23:00
我吃雞排怕太油就直接不買
作者: ejo0912 (kjlkj)   2019-04-05 22:47:00
天天吃G排
作者: PILICATCAT (霹靂肥貓)   2019-04-06 11:21:00
用氣炸鍋吃爽爽

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