Re: [問題] 主官可以要求義務役食勤出什麼菜色嗎？ diefox PTT批踢踢實業坊

作者: diefox (æœ‰éŽç‰½æŽ› äº†ç„¡ç‰½æŽ›) 2016-07-13 15:36:36

※ 引述《BradPittLung (城武)》之銘言：
: 如題，想請問一下大家，如果食勤兵非本科專業出身，站上的主官還可以依照自己的喜好出菜單嗎？還有如果幾天內菜色相似，有無違反規定？
:

作者: ms7083k (ms7083k) 2016-07-13 16:17:00

伙房通常跟傳令很好，因為長官桌打的好看與否要麻煩傳令XD

作者: librex (霜淇淋) 2016-07-13 17:09:00

聽說丙級執照只看食物衛生處理方式幾乎是躺著拿

作者: bl00190 2016-07-13 17:48:00

我也聽說過丙級沒有很難

作者: dsasdfg (dsasdfg) 2016-07-13 19:03:00

你對味精和太白粉有錯誤偏見建議您Google一下

作者: zxc9635741 (zxc9635741) 2016-07-13 22:41:00

丙級沒有很難，但實作至少還是要煮的能看味道不是重點，評分主要看衛生習慣與基本概念

作者: robx (rob) 2016-07-14 05:55:00

聽說高中的餐飲科報考丙級是有學生組的... 在自己學校考...評委還會被師傅找去喝茶（咖啡），只看結果的

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