中國時報【潘建志、林和生、郭家崴╱綜合報導】
屏東縣衛生局10日至竹田鄉「如記食品」公司稽查，該公司採購「進威」鵝油製作成豬血
糕，批售給統一、OK超商、大賣場及傳統市場，另進了5桶「強冠」全統香豬油製作成飯
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糰販售給國軍聯勤副食供應中心。「如記」因未及時向衛生局通報，依法開出300萬元罰
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單。「進威」鵝油等食品生產線沒有做好區分，連同動物生產線一併勒令停工。
豬血糕部分，據衛生主管透露，統一、OK超商都有賣，另大賣場與傳統市場也有販售，縣
府表示細目仍在追查。至於用來製作豬血糕的鵝油是否符合食品安全標準，縣府表示，衛
生局已於5日將鵝油檢體送食品藥物管理署檢驗，等結果出爐再公布
。
衛生局食品衛生科長李佳芳說，如記公司從去年12月開始陸續向進威進了70桶鵝油，每桶
180公斤共1萬2600公斤，用於製作豬血糕，其源頭鵝脂肪來自台中大雅及龍井合法屠宰業
者。她指出，進威是飼料油製造廠，但也有食品製造工廠登記證可以生產食用油。
衛生局人員3日曾到進威位於屏東萬丹鄉工廠查緝，發現其生產線並未區分開，因此依違
反良好衛生規範，原本要求其限期改善，10日為避免消費者疑慮依食品安全衛生管理法勒
令進威全面停工，因食安疑慮待釐清，衛生局官員亦勒令動物生產線也停工。
屏東衛生局9日也接獲高雄市衛生局通知，如記公司今年4至8月曾進貨5桶全統香豬油，用
於製作「香Q飯糰」共6954包。其中仍庫存2604包已於5日自行銷毀，賣出4350包，全委由
寶翔公司下游11家代送商，運送至全台國軍聯勤副食供應中心販售。
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餿水油事件爆發後，如記回收238包，衛生局10日也前往貼封條。不過仍有4000多包飯糰
未回收，仍要繼續追查。
網址:http://tinyurl.com/k2osce6
果然來了 不意外~