[情報] 烏克蘭官兵的野地飲食

作者: jimmy5680 (不太會飛的企鵝)   2023-09-18 11:26:04
https://twitter.com/Mylovanov/status/1703318204590800952
烏克蘭的前經濟部長(現在是政府顧問和學者)公開了他去拜訪烏軍某個旅的官兵時
觀察到的烏軍飲食和生活情形
因為是在野地,所以當然不會有充足的電力和冰箱
吃飯環境照片:https://pbs.twimg.com/media/F6Nm4PfXQAEp4j6.jpg
午餐,有香腸湯、雞肉和馬鈴薯、醃漬的蔬菜(蘿蔔、海帶、洋蔥),
配一杯康波特(東歐傳統飲料):
https://pbs.twimg.com/media/F6NnfceXsAArFoy.jpg
前部長說其實蠻好吃,像是平時去露營吃的食物
這些食物是用火爐去烹飪的
食物很新鮮、不是罐頭,前部長不清楚烏軍是如何存放的
根據觀察,烏軍的軍官和士兵都一起排隊,軍官沒有優先
他去拜訪時,只有旅長因為趕時間所以要求插隊,營長以下都乖乖排隊
他觀察到三個媒體上看不出來的印象
1.大家都很合作,雖然很忙但是不會很有壓力,做事有目標
很多人都是訓練完或出公差結束後來吃飯,陸續來排隊裝飯
大家吃很快但是不至於狼吞虎嚥,只是知道要再去出任務
2.大家的關係很友好,存在正式與非正式的關係,階級不是很分明
雖然互相尊敬對方的位階,維持禮節和紀律,但是不會要求無意義的規定
大家都知道什麼才是重要的事情
3.軍中士氣很穩健,沒有過度的疲憊、負面情緒、傷心和沮喪等
但是也沒有過度的樂觀情緒
大家都知道自己的目標和預期的狀況,討論傷亡時也很尊敬
大家也理性討論不足之處和如何改進
指揮官表示他們要屯駐更多兵力,最大的問題是食物不足
若有更充分的食物補給就能進駐更多人手
針對前部長疑惑烏軍如何在野地籌備大家的飲食
官兵告訴前部長說他們有些固定的菜單,伙房會輪著用
所有的食材都預先備好存放在基地之外的地方
蔬菜先切好,肉先醃漬等等,運到基地時可以立刻開始烹煮
流程都很詳細規劃過,很有效率
軍官還指出他們有獲得農業和餐飲業的人士當顧問提供諮詢
協助軍方籌建這些流程和訓練相關人員
https://pbs.twimg.com/media/F6NoyokXUAEjJO7.jpg
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大家覺得看起來好吃嗎?
那個飲料我沒喝過,不知道有沒有鄉民喝過的可以分享一下
然後國軍雖然應該都是防守,但是伙房和食物的流程是否可以改善呢?
作者: asdfghjklasd (好累的大一生活)   2023-09-18 11:28:00
陸軍就別想了
作者: warchiefdodo (ming)   2023-09-18 12:03:00
烏版大內宣(?)
作者: OpenGoodHate (什麼東西什麼東西)   2023-09-18 12:08:00
反攻狀態下不錯了,反攻等於出征不在自家土地
作者: KingKingCold (お元気ですか?私元気です)   2023-09-18 12:22:00
感覺不錯耶
作者: fantasyhorse (水多多)   2023-09-18 17:23:00
我當兵的時候只有步校打便當有過不好的經驗,其餘吃的還ok啊,現在是人均米其林嗎?

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