※ [本文轉錄自 Food 看板 #1bnPeSf3 ]
作者: roger31311 (Roger) 看板: Food
標題: [食記] 苗栗 大湖鄉｜桂梅小吃
時間: Fri Feb 9 11:20:58 2024
餐廳名稱：桂梅小吃
消費時間：2024年/1月
地址：苗栗縣大湖鄉南昌路66之3號
電話：03-799-1133
營業時間：07：00–19：30
每人平均價位：$200
好讀圖文版：https://rlaidiary.com/gui-mei/
苗栗大湖草莓一直是為人所熟知的草莓產地
當地客家人比例也是全國數一數二的高
來到這少不了要品嚐一下客家料理
位在南昌路上的桂梅小吃
老實說外觀看起來很普通
單純經過的話一點都不起眼
不過上頭的「食尚玩家熱情推薦」布條
倒是讓人勾起了一點興趣
馬路旁的停車其實很看運氣
所幸一旁還有停車空間的指示
既然店名都寫著小吃了
裡面的空間自然也是不大
除了幾張桌子和歷史感外
並沒有特別的裝潢布置
牆上則是有著電視節目來採訪的照片
來內用的白飯可以自取
還有店家自製的韭菜醬油
如果是喜歡重口味的人也可以試試
桂梅小吃 菜單
這裡的菜單都是合菜
分別是從三菜一湯到六菜一湯
還有兩種大小份量可以選擇
基本上都是常見的客家料理菜色
據說有隱藏菜單沒寫出來
有興趣的話可以向店家詢問看看
當天共四個人前往用餐
選擇了六菜一湯
向店家詢問後只要中份應該就夠吃了
山豬肉│800元 六菜一湯(中)內容
本來以為山豬肉會像是原住民料理
結果是切成薄片搭配青蔥和洋蔥熱炒的料理
山豬肉的邊緣帶有一點豬皮
吃起來口感脆脆QQ
也算是一道下飯的菜色
青菜(時菜)│800元 六菜一湯(中)內容
蒜頭爆香後熱炒的高麗菜
簡簡單單卻清甜脆口
薑絲大腸│800元 六菜一湯(中)內容
薑絲大腸也是客家料理的經典菜色
大腸本身處理的還不錯
吃起來熟度剛好也沒有奇怪的腥味
調味上並不會很酸很嗆
雖然店家還建議可以沾一些韭菜醬油
但個人覺得吃原味比較習慣…XD
客家小炒│800元 六菜一湯(中)內容
客家小炒和平常吃到的感覺不太一樣
炒過後並沒有收到很乾
上桌時仍帶有點湯汁
而且沒有豆干…?
雖然還是有著明顯的爆香味
但認真來說沒豆干總覺得怪怪的
蝦仁香菇碗豆│800元 六菜一湯(中)內容
這道則是比較像是總匯
以蝦仁、香菇和碗豆等食材一起爆炒
吃起來算是中規中矩
客家筍干│800元 六菜一湯(中)內容
原本心理預期筍干會很鹹
但沒想到調味上居然蠻輕的
用來配飯也是還不錯
福菜肉片湯│800元 六菜一湯(中)內容
福菜是客家人特有的食材
用大骨湯加上福菜煮出甘味後
再加入五花肉片
喝起來也算是清爽不會過鹹
平均花費與心得
此次平均花費金額：200元/人
店內的環境帶點歷史感
菜單上都是客家料理常見菜色
雖然沒有很多選擇
但勝在便宜和出菜速度快
如果有到大湖採草莓
只是想找個能簡單吃粗飽的地方
這間店就可以列入考慮選擇