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苑裡掀海風｜掀冊店
地址：苗栗縣苑裡鎮新興路35巷22弄32號
店家FB：https://www.facebook.com/taketheseawind/
造訪時間：2022.05.23
這間是一直久仰的苗栗獨立書店，
有follow店家臉書常常看到會辦講座和活動～
這天稍早的行程是爬三義火炎山，
爬完後便一路朝著海的方向來到了初次上陸的苑裡。
這間書店除了有新書也有一小區的二手書，
書區裡面和旁邊都設置有舒適的座位提供翻閱休憩。
此外也有設置販賣咖啡甜點的餐食區，
餐食區佈置了很多店家為地方創生所作的努力成果可以花時間慢慢逛。
餐食品項以甜點為主，
雖然之前也有看到一些咖啡廳主打米穀粉的甜點但這次是第一次嘗試。
米穀粉鬆餅比一般麵粉做的鬆餅外皮要來的酥脆，
內餡則是略偏麻糬的口感，
個人蠻喜歡的甚至超越以前吃過的所有麵粉鬆餅！
都想自己買米穀粉來做做看了～
整體來說，
這間苑裡掀海風比起自己之前去過的，
苗栗市的日榮本屋、銅鑼的微光書旅，
空間上來得要更寬敞舒適。
由於地方的獨立書店普遍人少，
空間大些比較可以避免跟店主大眼瞪小眼的窘境。
不過選書口味部分個人比較偏好日榮，
微光則是有民宿以及遼闊的田野風光，
共通的優點就是，
這幾間獨立書店的主理人都十分親切好客，
願意花時間了解他們的話必然可以收獲良多
推薦大家抽空多多來訪，
支持為地方創生努力的人們～
如果有其他也很不錯的苗栗獨立書店也歡迎推薦給我！