[食記] 大湖景觀餐廳 EAGLE COFFEE 伊果咖啡

作者: dong1104 (東蛙)   2022-05-10 19:06:48
好讀圖文版:https://dong1104.pixnet.net/blog/post/41434222
EAGLE COFFEE 伊果咖啡是一間2021年才全新開幕的餐廳,座落在苗栗大湖鯉魚潭旁,登
上餐廳二樓就可以一賞鯉魚潭的湖水風光
伊果咖啡的餐點種類也相當多選擇,有多樣化創意料理、各式風味精品咖啡與特調飲品及
豐富下午茶甜點,味道真的都棒極了
推薦這裡的主廚特製紅酒牛肉、川味海鮮義大利麵以及藍姆酒桶浸漬手沖咖啡,套餐均附
季節沙拉、主廚特製濃湯以及飲品,內容超豐盛的
伊果咖啡離大湖酒莊和鯉魚潭水庫都不遠,非常適合各位朋友在休假日來苗栗浪漫台三線
一遊,來伊果咖啡吃美食或下午茶唷!
EAGLE COFFEE 伊果咖啡的位置就在苗栗大湖的台三線上,鯉魚潭水庫觀景臺附近
餐廳門口就有專屬停車格可以停車,主色調以浪漫的紫色為主,正呼應「浪漫台三線」的
風格
EAGLE COFFEE 伊果咖啡的店內空間也是以紫色為主色調,而且還帶了點中東神秘的氣息
,尤其是天花板的燈飾,感覺真的很特別
門口旁有二座打卡網美牆可以拍照
展示架上會有許多EAGLE COFFEE 伊果咖啡的咖啡相關器材與咖啡豆介紹
EAGLE COFFEE 伊果咖啡擁有自家烘豆機
EAGLE COFFEE 伊果咖啡的店內用餐空間,採開放式用餐環境,很有歐式餐廳的感覺
EAGLE COFFEE 伊果咖啡的二樓是半戶外用餐空間,只有假日才有開放
EAGLE COFFEE 伊果咖啡的對面就是鯉魚潭美麗的湖景
EAGLE COFFEE 伊果咖啡的點菜單價目表,正面是精緻套餐與精品咖啡,這裡的套餐會有
各種排餐類、義大利麵與燉飯
背面則是有精選飲品、精緻甜點以及精緻點心,這裡的下午茶會有各種口味的鬆餅、炸物
以及墨西哥薄餅
套餐-季節沙拉
盤內有化應子、臘腸、橄欖、蕃茄以及季節時蔬生菜
生菜淋上的是百香果醬汁,吃起來口感清脆又帶了百香果的酸甜,吃完真的是相當開胃
套餐-主廚特製濃湯
當天吃到的是洋蔥濃湯,但味道又不像一般傳統常吃到的洋蔥湯,而是有點像是加入了蘑
菇、肉汁、馬鈴薯濃湯的特製濃湯
吃起來濃郁又好吃,美味到想再來一碗
藍姆酒桶浸漬手沖咖啡(350元)
EAGLE COFFEE 伊果咖啡有許多咖啡種類可以選擇,像是拿鐵、卡布奇諾、焦糖瑪奇朵等
,但只有這藍姆酒桶浸漬手沖咖啡最吸引我們的目光
服務人員說,這藍姆酒桶浸漬手沖咖啡的咖啡豆會先存放在藍姆酒的橡木桶裡,所以光是
咖啡豆聞起來就會有一種酒香味
而這藍姆酒桶浸漬手沖咖啡來自哥倫比亞聖荷西莊園,以水洗、淺中焙處理,所以喝起來
的果酸味會比較明顯
帶有威士忌、葡萄酒以及花香,適合喜歡喝淺焙咖啡豆的朋友
玫瑰蜜桃果茶(180元)
喝起來味道香甜順口,搭配任何餐點都相當不錯
川味海鮮義大利麵(480元)
盤裡裝了許多海鮮,像是有鮮蝦、小卷以及淡菜,吃起來新鮮又豐富
愛吃辣的朋友一定要試試這道川味海鮮義大利麵,一入口就可以明顯感受到辣椒的辛辣,
在嘴裡一直迴盪不已
但還好,辣度來得快去的也快,這香辣程度真是令人感到很過癮
主廚特製紅酒牛肉(650元)
這裡所有的排餐都可以選擇要不要米飯,這也是一種貼心又環保的客製化服務
原以為的主廚特製紅酒牛肉會是傳統碗裝塊裝的紅酒燉牛肉,但沒想到上桌的卻像是王品
的燉牛肉排餐
而且不得不說,這燉牛肉的口感和味道還真是不錯,口感軟嫩又入味,尤其是筋的部份,
Q軟有彈性,好吃到不行,推薦必點!!

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