Fw: [食記] 苗栗通霄 廟口阿嬤臭豆腐~酥酥脆脆~

作者: meiwen1201 (娃娃)   2021-04-28 22:40:27
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1WYNExLK ]
作者: meiwen1201 (娃娃) 看板: Food
標題: [食記] 苗栗通霄 廟口阿嬤臭豆腐~酥酥脆脆~
時間: Wed Apr 28 22:39:52 2021
餐廳名稱:廟口阿嬤臭豆腐~酥酥脆脆~泡菜酸菜兩種搭配
消費時間:110年/4月
地址:苗栗縣通霄鎮忠孝路27號
電話: 037-763176
營業時間:12:00~19:00
每人平均價位:50
可否刷卡:否
有無包廂:無
推薦菜色:臭豆腐
圖文好讀板:https://wawawen.pixnet.net/blog/post/557292127
之前曾看學弟分享這間店,想說之前跟曾弟回他老家,每每都會來品嘗遠近馳名的煎包,
至於臭豆腐,還真的第一次聽
這次趁著外食,來廟口阿嬤臭豆腐光顧一下,幸運地~~完全不用排隊
油鍋裡炸滿著臭豆腐
搭配的菜除了泡菜外,竟然有酸菜,好特別
臭豆腐
外酥內軟的臭豆腐,外皮真的炸得很酥脆,我喜歡~~只不過不夠臭,有點可惜~~
一般認知的臭豆腐是愈臭愈好吃
泡菜切的算細,酸菜則是一般大小,我想可能是因為方便塞入臭豆腐裡一起食用的關係
才這樣
泡菜不會太酸,酸菜則是帶點甜味~~第一次吃到這種會含酸菜的臭豆腐
吃完後口味不錯,不過真的就是不夠臭,若真的要排隊排很久才買的到應該就不會來買
了,不過這種不用排隊的狀況是可以來試試~~
另外裡面也有賣藥燉排骨等東西,網路評價也不賴,下次可以試試。
曾蘇福love美食love旅行love生活:https://www.facebook.com/TsengSuFood
作者: dengweki (weki)   2021-04-29 11:23:00
炸太酥,頭份竹南2家都倒了
作者: irene09 (Irene)   2021-04-29 11:54:00
藥燉排骨好吃,炸太酥會不會是重複炸的原因。

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