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這間位於苗栗三義勝興火車站旁的十六份人文茶館，是一間相當推薦的苗栗三義下午茶以及勝興火車站周邊美食
十六份人文茶館有提供DIY體驗、客家食堂、午茶以及飲品，當天我們來體驗的是擂茶DIY以及搗麻糬DIY
擂茶現磨現沖，喝起來有堅果的香濃，相當少見的搗麻糬DIY，可以發洩一下平日的壓力，相當有趣好玩唷！
十六份人文茶館的位置就位於勝興火車站老街路口
旁邊有私人的停車場如果不想走路可以考慮停這
十六份人文茶館外觀相當古色古香，入口處還有美麗的藤蔓花攀延著相當有意境
門口有手繪風格的菜單相當吸睛
現場蠻很多人是來品嚐客家風味的食堂
一進門右手邊就有客家擂茶的用具跟禮盒
可以自已買回家玩或送禮相當特別
十六份人文茶館還有提供茶籽油的禮盒
很適合送給家中長輩呦
十六份人文茶館1樓的彩繪牆超美的
就像是坐在五月雪的油桐花樹下
現場有帶小朋友的都是來玩DIY體驗
擂茶DIY可能很多間都有但搗麻糬DIY只有十六份人文茶館才有呦^^
這裡是十六份人文茶館的2樓
主要是以圓桌為主很適合一家大小一起吃飯
每個圓桌還用不同的花布桌巾來區分
2樓室內區
陽光灑進來的感覺真好
在這裡一家同樂玩DIY體驗一定也很棒
十六份人文茶館的菜單
各種茶點,飲料,合菜都有呦
來到客家風情的苗栗當然要玩一下擂茶DIY
好久沒玩了~記得第一次是在新竹的內灣
真的是愈來愈精緻化一整包裡什麼食材都有
打開擂茶包後老闆或員工會解說全部的流程
從最上方右到左的順序去加入缽中一樣一樣地擂碎
茶葉