[正經] 去骨雞腿 voohong PTT批踢踢實業坊

[正經] 去骨雞腿

作者: voohong (vhlhong) 2020-03-25 22:58:19

賣場的去骨雞腿比帶骨的貴1.5倍
看到影片說自己去骨比較便宜
就上網自學了，(刀工經驗+8.7)
去完骨後
重量只剩下0.5倍…
幹，我倒不如去賣場買去骨的算了…

作者: aaa870378 (Mumu) 2020-03-25 23:05:00

XDDDDD邊去骨邊去肉

作者: ken720331 (肯) 2020-03-25 23:07:00

不要浪費自己的時間，人人都不是洨當家

作者: myyouling (思念天上的最愛) 2020-03-26 00:28:00

哈哈哈刀工不是一天就能練成的

作者: Hank049 (Hank) 2020-03-26 01:23:00

再多試幾次吧

作者: kkkmmmsherry (雪莉兒) 2020-03-27 07:13:00

要去海產批發買。我腿排一次都買40+不然吼你把他片開熟了再去骨

作者: la80620xx (艾瑞獅) 2020-03-27 16:10:00

市場一斤八十五還不含骨頭的重量正常size一片還不到40塊

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