作者:
claymath (輪迴的印記 藏在我眉宇)
2018-12-15 21:35:01※ 引述《forsakesheep (歐洲羊)》之銘言:
: 講到這個我就覺得很有趣
: 結了婚之後住外面,因為是跟老婆輪流洗碗
: 所以以前在家都不洗碗的我現在回老家也會幫我媽洗碗
: 然後我就覺得很奇怪
: 就是流理台的鍋碗瓢盆卻會大於菜的數量
: 一般來說不是一個鍋子可以煮個兩三樣菜嗎?就算一道菜用一個鍋也會是等於吧?
: 可是我媽煮菜常常是"鍋子數量大於菜的數量"
: 問我媽她只會說『哎唷你不會煮菜你不懂啦』
: 誰能解惑一下?
: ※ 引述《diverse101 (龜孫子ㄟ祖媽)》之銘言:
: : 我剛炒了一盤辣炒高麗菜
: : 結果
: : 一盤菜3分鐘希哩呼嚕就吃完了
: : 剩下還得要洗鍋洗碗 擦流理臺
: : 覺得......$%^&#$
: btw我媽非常會煮,從西式麵包蛋糕到中式包子燒賣都會
譬如說
炒青椒肉絲
你會有
拍好準備爆香大蒜(1個容器)
切好的青椒(1個容器)
醃製的肉絲 或是放置肉絲的(1個容器)
煮起來要放另一個容器
省容器的會把切好的青椒跟大蒜都放鉆板
上
把原本放肉的洗乾淨 來裝煮好的青椒肉絲
但這樣就變成得邊炒邊洗東西
有時候會比較忙亂
有些人喜歡好整以暇的煮菜
就會先把菜準備好這樣
又譬如說
蒜頭雞湯
會有一個放蒜頭的容器
會有一個放沒煮過的雞肉的容器
會有一個要來川燙雞肉的鍋子
會有下一個接川燙完的雞肉鍋子要放蒜頭雞肉煮湯這樣
省容器的就會除了放蒜頭那個 其他都用同一個鍋子這樣
要愜意點就是料都準備好再煮
但就是鍋碗瓢盆多
想省鍋碗瓢盆 就是邊煮邊洗這樣