[閒聊] 開店籌備中的問題?

作者: alston1812 (許我一筆墨,繪你傾城顏)   2018-08-08 15:02:08
因為有個很會煮菜的朋友
想一起合夥開義式的餐廳
我除了出錢合資之外
也要負責一些行銷
除了臉書~ Instagram等行銷已經大概知道價格在哪
像現在現金回饋的的方式很多
除了搭配信用卡現金回饋
Shopback,UUpon,RE紅包也是類似這種現金回饋的APP平台
好像蠻多人會因為有這樣的現金回饋而到店頭消費?
本想到創業板問問
但發現那頗冷
不知道版上有沒有人有類似經驗,或是對於消費者來說,你們會喜歡哪種方式?
作者: ptt0219 (A boy has no name~~)   2018-08-08 15:12:00
我爸以前出資出房子(房子我家的),跟兩個廚師合夥開西餐廳,兩三個月後生意不好,廚師退夥變成拿薪水,再過幾個月,他們就走人了。 合夥生意很難做,加上你本身沒有技術,如果對餐飲業又完全沒經驗的話,除非東西好吃到爆表,人客一直來,否則賠一陣子之後,就開始會有經營及金錢上的糾紛了。
作者: ricsonuk (回頭已無路)   2018-08-08 15:20:00
re這app蠻常搞撒幣推廣的
作者: ptt0219 (A boy has no name~~)   2018-08-08 15:23:00
如果對西餐經營完全沒有經驗的話,建議不要合夥比較好。連偷食材這種很鳥的事情,也常發生的。以前聽親戚講某個餐廳的員工一直偷上等龍蝦、牛肉等食材,都偷了好幾年了,最後老闆才發現。
作者: keans0785 (中壢要潤)   2018-08-08 15:25:00
三大PAY(MobilePay版)電子票證(IC-Card)省錢版(Lifesmo看這幾個版最多人推的還是街口支付
作者: ptt0219 (A boy has no name~~)   2018-08-08 15:28:00
搞獨資是最單純的,而且你得下去參與經營,帳目及採購要自己或親信來處理。家裡附近有開一家西餐廳,開幕兩三個星期了,連我都不知道有這家店,後來看了幾次生意很好很好,老闆是到外國學過好幾年的廚師。
作者: Altair ( )   2018-08-08 15:31:00
除非能完全信任對方且瞭解整個行業 不然真的不要合資除了容易有經營/金錢糾紛 一旦好賺也可能被對方小手段弄掉回饋手段可能要看你們的訂價(影響回流頻率)來考慮
作者: barbarian72 (barbarian72)   2018-08-08 15:58:00
只出錢沒技術到時候可能變成冤大頭
作者: ricsonuk (回頭已無路)   2018-08-08 16:07:00
我常去的咖啡店就有配合 幾乎天天去 如果不知吃啥就會去吃配合的 嘗鮮兼拿紅包
作者: berkeline (lineberke)   2018-08-10 14:40:00
不然我推薦你 300給我賺https://goo.gl/rxFyJj

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com