沒錯 這是一篇宵夜文 不想被雷的可以左轉
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...放錯了(被打)
其實本來是想說差不多要變冷了 跟室友去全聯買了些東西要來煮鍋
沒想到10月底了...不開冷氣是30度...
不管啦!!!! 買了就是要吃
顧不得現在是幾點
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材料全部拿出來準備好 有:
小肥羊火鍋湯底 麻辣*1
桂冠日式小火鍋 綜合*1
蒜球 *隨意
肉片 *隨意
湯塊 *隨意
青菜 *隨意
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桂冠小火鍋綜合包就配好了 差不多就是兩人份
是阿拉斯加鱈魚漿製來著
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小肥羊湯底 就真的只有湯底 不含任何料
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萬事俱備 只欠下鍋 撥了兩大顆蒜球
湯底裡面有一包粉末、一包乾辣椒、一包紅油、一包豆鼓
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跟蒜瓣、雞湯塊全部參在一起做灑尿牛丸
說錯了 是麻辣小火鍋
水加到滿就可以拿去滾了
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滾起來就可以把火鍋料跟肉片全下了 不過我蟳味棒怕散掉 最後才放
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小白菜也是要起鍋前放就好了
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完成!!
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再配上一點小酒 真是肥宅一大樂事
黃金魚蛋煮完直接就變麻辣魚蛋了
士林夜市4顆25 現在不知道漲價沒
吃起來麻度剛好 不會像海底撈那麼麻
巧之燒跟魚卵捲吸了麻辣湯汁非常帶勁
火鍋料第一把交椅 就決定是你了
一口湯 一口料 一口酒
肥宅一大樂事 夫復何求!!!
喔 對了 料吃完了剩湯 打包起來明天拿來下麵條好惹www