nagi乍吃之下味道不賴 但不是很耐吃
以豚骨來說 我男友最愛橫濱家系大和家
同樣是家系 特濃屋也不賴(某醫生宣稱離婚帶情婦去吃的那家)但個人覺得他的強項是炸雞
拉麵還是略輸大和家
不過我沒像他那麼愛豚骨 心血來潮才會想吃
最可怕的應該是鷹流
你有看過湯濃的像沾醬一樣嗎
馬的我通常吃拉麵都會加麵 那一次真的吃到快吐 又鹹又濃
味道是不差啦 但那個油跟濃厚度太可怕了
鷹流系列的極匠也是
但這個濃是靠厚厚的豬背脂疊出來的
我一樣是喜歡味道 但豬背脂吃到最後還是有點噁心
怕的話 他有比較清淡的是博多拉麵
那個擺盤跟一蘭頗為神似 不過我太久沒吃一蘭 忘記味道到底像不像了
但這個好吃
另外一家鷹流系列就是蘭丸
我超愛醬油清湯的啦 但很多人推的美濃屋我覺得豬味很重
梅光軒還可以 中規中矩的味道
味噌的話 我以前超愛旺味
那個叉燒真的是台灣吃過最神的叉燒 尤其時叫他烤焦一點 那個味道根本就阿~斯~~~
可惜後來退步太多了
鬼金棒的辣味噌很厲害 味道濃厚有層次
一天到晚出的限定版也很好吃
不過還是鹹 湯喝不完
最近開了分店勝王 只有週二營業 也是搞限定路線會常常換菜單
上週貼的那個雞湯醬油看起來好神啊
札幌炎神的馬鈴薯味噌拉麵很不錯 我很喜歡 但當天我吃的是海潮鹽味
不差 但清淡過了頭 有點像是在吃台灣湯麵的感覺
玩笑亭的黑麻油拉麵很讚 不過聽說品質好像有點不穩
麵屋輝的沾麵比拉麵好吃太多 裡面的店長還店員有出來開大志軒
之前吃他中午的100元醬油拉麵CP值很高
一風堂 屯京 花月嵐的話 我只能說那是我還沒開起拉麵圖鑑的時候吃的...
下次想寫個牛肉麵圖鑑
幹昨天要去吃老熊牛肉麵到的時候他們正好關門QAQ
※ 引述《makinoyui (大商共主・仙劍哥)》之銘言：
: 眾大夫
: 免禮
: 賜坐
: 孤
: 先前
: 微服出巡
: 視察
: 拉麵店
: Nagi
: ㄧ
: 丿止乚
: 發現
: 有許多
: 與寡人
: 一般
: der
: 王者
: 寡人
: 點惹
: 黑王
: 好ㄘ
: 那麼
: 眾大夫說說
: u mi u
: nagi
: ㄧ
: 丿止乚
: der
: 8
: 卦
: ?
: o'_'o
: 嘻嘻
: 啾咪