[閒聊] 達爾文宵夜文之雲吞篇

作者: darwin0711 (達爾文)   2016-09-07 22:24:00
我是還蠻喜歡雲吞的,雖然跟餛飩水餃鍋貼抄手扁食一樣都是皮包肉,不過還是有些區別。
雲吞,粵語發音大致是won ton跟wan tan之間。
一般都是湯式上桌,重視湯頭湯料,一般沒人會吃雲吞蘸醬的...
當然也是有鮮撈配撈麵,就是雲吞乾麵的形式。
所以呢,湯行不行料配得平不平衡就決定一碗雲吞的好壞了。
這間店是間連鎖店,但是水準維持的不錯,看網上的評價就知道了。
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http://i.imgur.com/8wQxfps.jpg
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蝦鮮肉正,湯底有用蝦米或蝦殼等提味,正靚雲吞,10文錢,不過癮可以吃15文的份量,碗都大一倍。
然後呢,這邊就有個悲慘的對照組。
店叫吃貨俱樂部,店看起來也是很乾淨衛生,看了下菜單,有肉燥飯跟台灣牛肉麵,會說肉燥飯那老闆應該是台灣南部人,可是這老闆娘說話像廣西人,問了她,她確實是廣西人,只不過老公就是我的同事,事業部之一的管理部經理Q大哥。
Q大哥人不錯,那,我都坐下來了,吃點東西再走吧!
看一看,台式的菜式我是沒打算點,至少大家都在廣東生活,我點雲吞應該是安全牌,於是我點了雲吞。
http://i.imgur.com/02OtA95.jpg
一上桌我先喝了口湯。
淡到我傻掉。
跟煮麵水快沒區別了,只好自己拿起桌上醬油直接抓份量調味。
雲吞本身,嗯,老實說,我覺得比一碗5塊的沙縣雲吞差...
http://i.imgur.com/a56AtOK.jpg
人家沙縣賣5塊,人家煌記賣10塊,妳的水準是最差的也跟人家賣10塊???
當時我心裡是哭著吃完那碗雲吞的,這是Q大哥老婆的店,正常我要叫聲嫂子的......
我一直對自己精神喊話著吃下面前的,一顆顆雲吞。
QAQ
作者: Birthday5566 (生日5566)   2016-09-07 22:25:00
雲吞好粗
作者: yoanzhong (Frank Castle法蘭克城堡)   2016-09-07 22:25:00
讓我想起"富貴逼人"標叔用鼻涕包雲吞給他經理吃XD
作者: fuhu66 (⊙)(⊙)   2016-09-07 22:25:00
這個時間發這個,算你狠
作者: Harrywu119 (茶茶o'_'o)   2016-09-07 22:26:00
好餓要忍住
作者: greenbag (綠包是賺不夠多ㄎ箱40度;)   2016-09-07 22:30:00
顏色好
作者: megreen (米格林輪胎★=(っ′ω`c))   2016-09-07 22:42:00
好特別
作者: SunSky0126 (昊SunSky)   2016-09-07 22:44:00
看到大陸妹我先暈了……
作者: littlegg22 (辣手)   2016-09-08 00:32:00
高雄左營有一間不錯吃
作者: kkkmmmsherry (雪莉兒)   2016-09-08 06:05:00
原來他不是大混沌而已

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