[閒聊] 挑嘴 MaTaNe PTT批踢踢實業坊

作者: MaTaNe (後會有期) 2016-07-05 12:09:25

好久沒有吃到傳統道地的本幫菜了
有鑑於食材的短缺,有些菜色在米國就是吃不到
難得有機會去嚐嚐連上海本地人都說是很道地的餐廳
結果...
不曉得是記憶中的味道太強烈還是我忘了什麼叫道地
總覺得吃起來不知道是哪裡不對味
那個生煎包的皮太綿

紅燒肉的肉沒燒透

苔條黃魚的魚不對,醃篤鮮的筍也不新鮮

一餐飯吃下來,我想我的嘴越來越挑了...

作者: NewMacpro (可口可麥(mio'A'oka)) 2016-07-05 12:10:00

怎麼我和你看得點一樣...

作者: charaq (夾惹Q) 2016-07-05 12:11:00

看起來好好吃兒

作者: heartlock (heartlock) 2016-07-05 12:13:00

吃過好吃的就回不去了食物和人都一樣 XD

作者: MaTaNe (後會有期) 2016-07-05 12:18:00

胃口越養越大哦...

作者: RayRayisGay (瑞瑞不是甲甲) 2016-07-05 12:24:00

吃得好讚讚

作者: shukevin (被毀容的武大郎) 2016-07-05 12:48:00

生煎包我愛這種的，小楊那種的我不愛，本幫菜我必點鱔糊

作者: MaTaNe (後會有期) 2016-07-05 12:52:00

米國沒新鮮的黃鱔,用冷凍的做出來的鱔糊..嗯,你不會想吃的

作者: martinmask (Michael) 2016-07-05 13:08:00

上海本幫菜並不是特別好吃我在上海只想吃大山這種日本料理然後美國的小籠包豬肉不濾血很噁心

作者: square1972 (wAgAmAmA) 2016-07-05 13:26:00

在米國吃的是懷念，食材取得不易，不是挑嘴的問題！

作者: MaTaNe (後會有期) 2016-07-05 13:59:00

更多時候,是吃了之後,會混亂記憶的感覺...

作者: martinmask (Michael) 2016-07-05 14:12:00

我在美國寧願自己煮龍蝦吃ㄇㄉ甚麼小籠包簡直有毒

作者: MaTaNe (後會有期) 2016-07-05 14:29:00

蒸螃蟹來吃也不錯,至於中國菜啊...偶爾懷念一下就好

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