[灑花] 今日晚餐
作者: poweryeh (å°è‘‰) 2015-01-25 00:15:46
自家火鍋 xd
先來個鍋底 大白菜及黑柿番茄(牛番茄沒啥味道 湯要加番茄才會好喝)，現在少吃加工品
，盡量天然食材為主
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再來是主角「肉」， 台灣黃牛肉及進口雪花牛，其實進口牛肉只是嫩而已，台灣的有香
味，極品的它的油花是黃色，現在非常少了
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自製沙茶醬
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湯要好喝除了番茄外就是海鮮
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雖然可以想吃就吃，但餐飲業挺辛苦的
這種時間吃晚餐是家常便飯，更別說休假跟朋友都無法配合，朋友真的越來越少 = =
先來個鍋底 大白菜及黑柿番茄(牛番茄沒啥味道 湯要加番茄才會好喝)，現在少吃加工品
，盡量天然食材為主
再來是主角「肉」， 台灣黃牛肉及進口雪花牛，其實進口牛肉只是嫩而已，台灣的有香
味，極品的它的油花是黃色，現在非常少了
自製沙茶醬
湯要好喝除了番茄外就是海鮮
雖然可以想吃就吃，但餐飲業挺辛苦的
這種時間吃晚餐是家常便飯，更別說休假跟朋友都無法配合，朋友真的越來越少 = =
作者: bluemoon2006 (明鏡止水) 2015-01-25 00:18:00
我家滷牛肉也都是用台灣溫體牛肉，滷出來最上層的牛油超級香
作者: arowbeast (三米長) 2015-01-25 00:47:00
@@這肉
作者: KhaZixOP (勝賢) 2015-01-25 02:11:00
肉去哪買的啊
作者: fukyou (狂野的餓狼) 2015-01-25 08:12:00
好漂亮 阻礙我消耗脂肪的大計
作者: FinalAce (王牌) 2015-01-25 08:34:00
怎麼沒有煮好的樣子？我也要吃分我拜託！(敲碗)
作者: poweryeh (å°è‘‰) 2015-01-25 10:45:00
跟中盤商叫貨 不過都要整條買 較貴