[閒聊] 大家威士忌都怎麼喝?搭配的料理?
作者: Rajabellw (阿ben) 2014-09-15 15:23:10
最近才開始學著喝威士忌
還在非常初階的階段
一般都是以單飲居多 偶爾會加些角冰或水來喝
最近想要嘗試看看不同喝法或是搭配料理
只是不知道威士忌適合搭配的料理是什麼呢？
另外也請大家推薦喝過不錯的威士忌吧~
還在非常初階的階段
一般都是以單飲居多 偶爾會加些角冰或水來喝
最近想要嘗試看看不同喝法或是搭配料理
只是不知道威士忌適合搭配的料理是什麼呢？
另外也請大家推薦喝過不錯的威士忌吧~
作者: Prestige (麵包師路非) 2014-09-15 15:28:00
配花生
作者: secpeda (secpeda) 2014-09-15 15:31:00
套莎莎亞(誤)
作者: Lailungsheng (原來我是蕭遠山...) 2014-09-15 15:35:00
可樂
作者: Horie (pret) 2014-09-15 15:41:00
調high ball，可保留原味又不會太臭。
作者: tsming (斷水流大師兄) 2014-09-15 15:52:00
我以前曾經用紅酒搭配烏魚子XD
作者: TaiwanSpirit (█████) 2014-09-15 15:53:00
配海苔
作者: weinberger (.<---笑點 謝謝) 2014-09-15 16:02:00
艾雷島系的可以配煙薰類的肉品
作者: kelvin99 2014-09-15 16:06:00
配維大力蠻好喝
作者: psycho1199 (可憐戀花再會啦!) 2014-09-15 16:08:00
烏魚子
作者: Horie (pret) 2014-09-15 16:08:00
泥煤配煙薰不會太重口味XD
作者: RuinAngel (左) 2014-09-15 16:17:00
冰塊 or 水
作者: YCTING 2014-09-15 16:28:00
海島系的也可以配生蠔
作者: F0r (ㄈㄓ小四) 2014-09-15 16:30:00
純飲，艾雷我都喝Lagavulin 12年原酒，風味很有變化配黑胡椒豬肉薄片百富12年那支也值得一試
作者: bbbing (無) 2014-09-15 16:55:00
配正露丸
作者: ChromeHearts (真心人~真心人~XD) 2014-09-15 17:22:00
純飲、加水、加冰。
作者: dapple (dapple) 2014-09-15 17:37:00
入門喝high ball不錯
作者: mizuirosyo (二律背反) 2014-09-15 17:40:00
配肉乾片+1 鱈魚香絲可能也不錯
作者: bloodfish (血魚) 2014-09-15 18:02:00
macallan 12![]()
" target="_blank" rel="nofollow">
![]()
姐姐推薦的
" target="_blank" rel="nofollow">姐姐推薦的作者: Lailungsheng (原來我是蕭遠山...) 2014-09-15 18:12:00
" target="_blank" rel="nofollow"> 另求拆瓶口的方法作者: arryzby (小至) 2014-09-15 18:19:00
之前有跟朋友參加過百富的品酒會 特別的是他是搭配日式料理 威士忌的烈搭配上生魚片 不但不會互相搶味反而會有不同層次的口感 印象蠻深刻的 但我猜跟廚師處理的方式也有關係吧
作者: F0r (ㄈㄓ小四) 2014-09-15 18:21:00
故意設計讓它好倒的不是嗎？拆掉瓶蓋可能蓋不回去了
作者: CKHzz 2014-09-15 18:26:00
" target="_blank" rel="nofollow"> 右邊五隻都可一試，算很常見的作者: chwu66 (chwu) 2014-09-15 18:27:00
起司
作者: CKHzz 2014-09-15 18:28:00
格蘭利威15，格蘭傑也不錯，加冰愧就好了如果要加水，買300多元的就夠了
作者: kingright (onthewind) 2014-09-15 18:48:00
配花生米 馬上醉...
作者: weinberger (.<---笑點 謝謝) 2014-09-15 19:02:00
其實加水挺有趣的 有的時候可以讓口感和香味產生變化例如格蘭傑經典10年 我就會推薦加幾滴水 花果香會更明顯 口感也會溫順一點 但不推薦加超過1：1就是了入門的話 各家單一純麥的經典款（10 OR 12年）都可以試試看啦 不過還是得推一下試試Ardbeg 10yo這支艾雷入門款 會讓你有不一樣的世界喔XD
作者: Lailungsheng (原來我是蕭遠山...) 2014-09-15 19:08:00
已喝完，我媽想拿空瓶裝她自己浸的補藥酒。
作者: Kael 2014-09-15 19:13:00
搞不懂為什麼很多人都很愛推薦威士忌新手艾雷島系列的又沒有比較潮..初飲者喝艾雷島.對威士忌的反抗機會反而更高
作者: takagisyo (新世紀的你和我) 2014-09-15 19:19:00
推樓上
作者: blackdrongo (烏秋) 2014-09-15 19:22:00
當料理酒加泡麵 很搭
作者: pusufu (不蘇鬍˙灬˙) 2014-09-15 19:22:00
我都配排骨酥湯 超好喝
作者: qoodeva (發呆的花枝) 2014-09-15 19:28:00
配哇沙米然後拿生魚片來沾
作者: F0r (ㄈㄓ小四) 2014-09-15 19:29:00
新手喝艾雷島會覺得在喝碘酒XD
作者: phone875 (牛先生) 2014-09-15 19:55:00
拿著高腳杯裝著威士忌 然後叼著雪茄 這樣才愜意
作者: Lailungsheng (原來我是蕭遠山...) 2014-09-15 20:10:00
" target="_blank" rel="nofollow"> 高腳杯？作者: martinmask (Michael) 2014-09-15 20:42:00
純喝 我配鹹火腿
作者: bider (LifeIsAStruggle) 2014-09-15 20:48:00
推山崎 我超愛
作者: bbbing (無) 2014-09-15 20:59:00
認真建議，先買有半瓶(375ml)以下的酒款比較好像是格蘭利威甚至是百齡譚或約翰跑路750ml要是喝不慣會很慘
作者: jemc1905 (karma) 2014-09-15 21:00:00
麥卡倫不好喝
作者: uwmtsa (補刀) 2014-09-15 21:14:00
配女人
作者: bloodfish (血魚) 2014-09-15 21:38:00
大摩也不錯
作者: BF109Pilot (å¾·è»çŽ‹ç‰Œé£›è¡Œå“¡) 2014-09-15 23:37:00
加紅茶
作者: kairiyu (E N O U G H is enough) 2014-09-16 01:21:00
有人威士忌用高腳杯的嗎。。。
作者: CKHzz 2014-09-16 03:48:00
威士忌少數人會用白蘭地杯，俗稱的白蘭地高腳杯
作者: creampie123 (ass phuc) 2014-09-16 15:36:00
配止痛藥 還有一本寫真集
作者: ptblissz (拉蒙) 2014-09-16 19:10:00
推百富12年威士忌 這款我喝起來 入喉不嗆辣 並且有著淡淡的蜂蜜和果香味而且香氣在口腔中能殘留蠻長一段時間還會帶一點回甘 我覺得算是很適合剛入門來喝的威士忌喔
作者: bbbing (無) 2014-09-16 20:50:00
威士忌用的聞香杯，不過這不常用
作者: welkin7 (哥倫布的浪漫) 2014-09-16 22:01:00
推百富拉~~ 百富讚!