「奉着經略相公鈞旨，要十斤精肉，切做臊子，不要見半點肥的在上頭。」
「送甚麼！且住！再要十斤，都是肥的，不要見些精的在上面，也要切做臊子。」
「再要十斤寸金軟骨，也要細細地剁做臊子，不要見些肉在上面。」