這次真的是不建議你吃，但也不要請你朋友吃。
印度媒體如《印度今日》在13日報導。最近在社群媒體上看到了一段來自旁遮普州魯迪亞
納的攤位介紹影片。該攤位販售的是用馬鈴薯泥和蔬菜製成的炸物「帕科拉」，而影片中
攤子老闆的烹飪方式引起了大眾對食安的質疑。
在影片中，老闆手中拿著五個裝油的袋子，然後抓著整個袋子上部，讓下部浸入已經很高
溫的油鍋中。由於鍋中的油已經很熱，袋子迅速融化，裡面的油就流出補充鍋裡的油，隨
後員工用這些油來炸帕科拉和熱狗。當拍攝者詢問員工這種做法時，員工心平氣和地回答
道：「如果油足夠熱，袋子會自然打開。」隨後，員工用手揉搓帕科拉的麵糰，然後放入
油中....
此畫面在社群媒體上引發了公憤。許多人指責商販危及公共健康，並忽視這可能對顧客健
康造成的長期影響。網友批評將塑膠袋浸入熱油中會使其分解並釋放出如塑化劑、BPA和
苯乙烯等有毒化學物質。這些物質會滲入油中，混入食物，並污染食物。這些毒素可能導
致癌症、荷爾蒙失調、肝臟和腎臟損傷、降低精子數、損害生育和胎兒發育，並影響兒童
的腦功能。
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好好笑 他連塑膠袋一起丟下去煮

那個不是煮是炸耶 溫度更高